结论前置：在拖欠工资且不知道对方详细信息的情况下，您仍然可以通过一些法律途径来维护自己的权益，包括收集证据、申请劳动仲裁、向法院起诉以及申请法律援助等。以下是一些具体的步骤和建议：

一、收集证据

1. 工作证明：尽可能收集能够证明您与用人单位存在劳动关系的证据，如工作证、工作服、工资条、考勤记录、同事证言等。
2. 工资拖欠证明：收集能够证明用人单位拖欠工资的证据，如银行转账记录（显示工资未按时到账）、聊天记录（与用人单位或财务人员关于工资发放的对话）、录音录像等。

二、申请劳动仲裁（如适用）

1. 确定仲裁机构：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，您应向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
2. 提交仲裁申请：在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明以及工资拖欠证明等材料。即使您不知道用人单位的详细信息，也应尽可能提供您所掌握的信息，如用人单位名称、地址、法定代表人或负责人姓名等。
3. 参与仲裁程序：仲裁委员会将受理您的申请，并安排开庭审理。在仲裁过程中，您需要积极配合，提供证据，陈述事实，以维护自己的权益。

三、向法院起诉

1. 确定被告信息：在起诉前，您需要尽可能通过合法途径获取用人单位的详细信息，如通过工商登记部门查询企业信息、通过社交媒体或行业网站寻找相关信息等。如果确实无法获取，您可以尝试在起诉状中仅提供您所掌握的信息，并请求法院协助调查。
2. 准备起诉材料：包括起诉状、身份证明、劳动关系证明、工资拖欠证明以及您所掌握的用人单位信息等。
3. 提交起诉并参与诉讼：将起诉材料提交给有管辖权的人民法院，并按照法院的安排参与诉讼程序。在诉讼过程中，您需要积极举证、质证，以支持自己的诉讼请求。

四、申请法律援助

1. 符合条件：如果您经济困难，无法承担律师费用，可以向当地法律援助机构申请法律援助。
2. 提交申请：按照法律援助机构的要求提交申请材料，包括身份证明、经济困难证明以及案件相关材料等。
3. 获得援助：如果法律援助机构审核通过您的申请，将为您指派律师提供法律援助，帮助您维护自己的权益。

五、注意事项

1. 及时行动：拖欠工资问题具有时效性，建议您尽快采取行动，以免超过法律规定的时效期间。
2. 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有相关证据，以备不时之需。
3. 咨询专业人士：虽然我在这里为您提供了一些建议，但每个案件的具体情况都有所不同。如果您在处理过程中遇到任何疑问或困难，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。

最后，面对拖欠工资且不知道对方详细信息的情况，您不必过于担心。通过收集证据、申请劳动仲裁、向法院起诉以及申请法律援助等途径，您仍然有机会维护自己的合法权益。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。