朋友帮忙收钱却不肯归还，这一行为在法律上可能构成不当得利或侵占，具体取决于款项的性质和朋友的意图。以下是对这一问题的详细分析：
一、不当得利角度
定义与构成要件：
- 不当得利是指一方在没有合法依据的情况下获得利益，而另一方因此遭受损失的法律现象。
- 构成要件包括：一方获得利益、他方受有损失、获利与损失之间存在因果关系、获利没有合法依据。
应用分析：
- 如果朋友帮忙收取的款项原本就属于你，且朋友没有合法依据（如借款合同、赠与协议等）占有这些款项，那么朋友的行为就可能构成不当得利。
- 在这种情况下，你有权要求朋友返还这些款项，因为朋友没有合法理由占有你的财产。
二、侵占角度
定义与构成要件：
- 侵占是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。
- 构成要件包括：行为人将他人所有、自己占有的财物转变成为自己所有、主观方面从故意变为以非法占有为目的、拒不交还、数额较大。
应用分析：
- 如果朋友帮忙收取的款项是你基于信任而交给朋友保管的，且朋友在收取后拒不归还，那么朋友的行为就可能构成侵占。
- 侵占行为不仅违反了道德准则，也触犯了法律。在这种情况下，你可以通过法律途径追究朋友的法律责任，要求其返还侵占的款项。
三、其他可能的情况
如果款项是借款：
- 如果朋友帮忙收取的款项实际上是你借给朋友的，但朋友现在拒绝归还，那么这构成借款纠纷。
- 在这种情况下，你可以依据借款合同或相关证据，通过法律途径要求朋友归还借款。
如果存在误解或沟通不畅：
- 有时候，朋友可能因为误解或沟通不畅而拒绝归还款项。在这种情况下，建议首先尝试与朋友进行友好沟通，澄清事实真相，寻求和解。
四、法律建议
收集证据：
- 无论选择哪种法律途径，收集证据都是至关重要的。这包括转账记录、聊天记录、证人证言等，这些证据将有助于证明你的权益和朋友的违法行为。
寻求法律帮助：
- 如果你不确定如何处理这个问题，或者担心自己的权益无法得到保障，建议寻求专业的法律帮助。我可以根据你的具体情况，为你提供针对性的法律建议和解决方案。
考虑和解或调解：
- 在提起诉讼之前，你可以考虑与朋友进行和解或调解。这不仅可以节省时间和金钱，还可以维护你们之间的友谊关系。如果和解或调解无果，再考虑通过法律途径解决。
总之，朋友帮忙收钱却不肯归还的行为可能构成不当得利或侵占，具体取决于款项的性质和朋友的意图。如果你遇到了这样的问题，建议首先收集证据并尝试与朋友进行友好沟通。如果无法解决，可以寻求专业的法律帮助来维护自己的权益。