结论：有借条但没有转账记录，仅有催款记录的情况下，能否打赢官司并非绝对，需结合具体证据和案件情况综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、借条的法律效力

借条作为债权债务关系的直接证据，在法律上具有较高的证明力。它明确记载了借款人、出借人、借款金额、借款日期等关键信息，是证明双方存在借贷合意的重要凭证。如果借条内容完整、形式合法，且借款人签字确认，那么借条本身就构成了对借贷事实的有力证明。

二、转账记录缺失的影响

转账记录是证明资金实际交付的直接证据。在民间借贷纠纷中，资金的实际交付是借贷合同生效的要件之一。如果缺乏转账记录，出借人需要提供其他证据来证明资金已经实际交付给借款人。这些证据可能包括：

1. 现金交付的证明：如取款记录、证人证言等，证明出借人确实取出了相应金额的现金，并交付给了借款人。
2. 其他交付方式的证明：如通过第三方支付平台转账的记录（虽然你提到没有转账记录，但如果存在其他非银行转账方式，也应考虑）、收条等。

三、催款记录的作用

催款记录是证明出借人曾经向借款人主张过债权的重要证据。它不仅可以证明出借人没有放弃债权，还可以在一定程度上印证借贷事实的存在。催款记录的形式多样，包括短信、微信、电话录音、书面催款函等。只要催款记录能够清晰反映催款的时间、内容以及借款人的回应（如果有的话），就可以作为有效证据使用。

四、综合判断与诉讼策略

在仅有借条和催款记录，缺乏转账记录的情况下，出借人能否打赢官司，取决于能否提供足够的其他证据来证明资金的实际交付。如果出借人能够提供充分的证据证明资金已经实际交付，那么即使没有转账记录，也有可能获得法院的支持。

诉讼策略建议：

1. 积极收集证据：除了借条和催款记录外，还应尽可能收集其他与借贷事实相关的证据，如取款记录、证人证言、收条等。
2. 合理陈述事实：在诉讼过程中，应如实陈述借贷事实的发生经过，避免夸大或隐瞒事实。
3. 寻求专业帮助：由于民间借贷纠纷涉及法律问题复杂，建议咨询专业律师，制定合适的诉讼策略。

五、可能面临的法律后果

如果出借人无法提供足够证据证明资金的实际交付，法院可能会以证据不足为由驳回出借人的诉讼请求。因此，在提起诉讼前，出借人应充分评估自己的证据情况，确保有足够的把握赢得官司。

最后，民间借贷纠纷的处理需要综合考虑多种因素，包括借条的法律效力、转账记录的缺失、催款记录的作用以及诉讼策略的选择等。如果你面临类似问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。