商店售卖过期饮料，消费者可要求的赔偿主要包括以下几个方面：

1. 要求退货并获得退款：

   • 这是最直接且基本的赔偿方式。消费者有权要求商店退还购买过期饮料的款项，商店应当无条件接受退货并全额退款。

2. 要求赔偿损失：

   • 如果消费者因饮用过期饮料而遭受了身体伤害（如食物中毒等），他们有权要求商店赔偿因此产生的医疗费用、误工费、护理费等直接经济损失。
   • 赔偿的具体金额将根据实际损失情况来确定，包括但不限于医疗费用单据、误工证明等。

3. 要求惩罚性赔偿（在符合法定条件时）：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，如果商店明知商品过期仍然销售，且该行为构成欺诈，消费者除了可以要求赔偿损失外，还可以要求商店增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
   • 计算公式：惩罚性赔偿金额 = 购买商品价款 × 3（若结果不足500元，则按500元计算）。
   • 例如，如果消费者购买了一瓶价值10元的过期饮料，且商店构成欺诈，那么消费者除了可以要求退还10元外，还可以要求商店额外赔偿500元（因为10元×3=30元，不足500元，所以按500元计算）。

4. 要求商店承担其他合理费用：

   • 如果消费者因维权而产生了合理的交通费、律师费等费用，且这些费用是因商店的过错而导致的，消费者也有权要求商店承担这些费用。

在处理此类纠纷时，消费者可以采取以下步骤：

• 保留证据：包括购买过期饮料的发票、小票、饮料本身（作为物证）、以及因饮用过期饮料而产生的医疗费用单据等。
• 与商店协商：首先尝试与商店进行协商，看是否能够达成和解并获得相应的赔偿。
• 向相关部门投诉：如果协商无果，消费者可以向当地的消费者协会、市场监管部门等投诉，寻求帮助和支持。
• 提起诉讼：如果其他途径均无法解决问题，消费者还可以考虑向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。

最后需要强调的是，作为消费者，在购买商品时应当仔细查看商品的生产日期和保质期等信息，避免购买到过期或变质的商品。同时，如果发现商店存在销售过期商品等违法行为，也应当及时向相关部门举报，以维护市场的公平和秩序。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。