结论：合同中没有明确约定的内容，而以“其他”等模糊字样概括，并在店内另外张贴制度，这种做法的合法性需分情况讨论，不一定完全合法。

分析如下：

1. 合同内容的明确性原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同是双方意思表示一致的协议，合同内容应当明确、具体，以便双方能够清楚了解各自的权利和义务。如果合同中使用“其他”等模糊字样来概括某些条款，可能导致合同内容不明确，从而引发争议。

2. 店内张贴制度的性质：

   • 店内张贴的制度，如果被视为合同的一部分，那么它应当满足合同内容明确性的要求。如果这些制度是在合同签订后张贴的，且未经双方协商一致，那么它们可能不被视为合同的有效组成部分。
   • 如果店内张贴的制度是对合同中已有条款的补充或解释，且这种补充或解释是合理且必要的，同时没有违反法律法规的强制性规定，那么这些制度可能在一定程度上被认可。但即便如此，也建议将这些补充或解释的内容明确写入合同中，以避免争议。

3. 合法性的判断标准：

   • 合法性的判断主要依据是合同内容是否违反了法律法规的强制性规定，以及是否损害了国家、集体或第三人的利益。如果店内张贴的制度违反了这些原则，那么它们就是不合法的。
   • 另外，如果店内张贴的制度未经消费者同意就单方面变更了合同内容，这也可能构成违法行为。因为根据合同法的原则，合同的变更需要双方协商一致。

4. 实践中的建议：

   • 对于商家而言，为了避免争议和法律风险，建议在合同中明确约定所有相关条款，避免使用模糊字样。如果确实需要补充或解释某些条款，应当与消费者协商一致，并将补充或解释的内容明确写入合同中。
   • 对于消费者而言，在签订合同时应当仔细阅读合同条款，确保自己了解并同意所有内容。如果发现合同中有模糊字样或店内张贴了未经协商的制度，应当及时与商家沟通并要求明确或修改。

可能产生的法律后果：

• 如果因为合同内容不明确或店内张贴的制度不合法而引发争议，双方可能需要通过诉讼或仲裁等方式解决。这可能导致时间、精力和金钱的浪费，甚至可能损害双方的商业信誉和关系。

总结与建议：

• 合同内容的明确性是合同有效性和合法性的基础。商家和消费者在签订合同时应当确保合同内容明确、具体，避免使用模糊字样。
• 如果店内需要张贴制度或补充条款，应当与消费者协商一致，并将相关内容明确写入合同中。
• 如果遇到合同争议或法律问题，建议及时咨询专业律师以获取针对性的法律建议和帮助。

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