在设立遗嘱的过程中，为了确保遗嘱的真实性和法律效力，特定类型的遗嘱确实需要有两个以上的见证人在场见证。这些遗嘱形式主要包括代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱以及口头遗嘱。下面我将详细解释每种遗嘱形式的要求和背景：

1. 代书遗嘱：

   • 要求：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，代书遗嘱应当有两个以上见证人在场见证。其中一人负责代书，遗嘱完成后，需要由遗嘱人、代书人以及其他见证人共同签名，并注明年、月、日。
   • 背景：代书遗嘱通常适用于遗嘱人因身体原因或其他特殊情况无法亲自书写遗嘱的情况。由于遗嘱内容并非遗嘱人亲笔所写，因此需要通过见证人的在场来确保遗嘱内容的真实性和遗嘱人的真实意愿。

2. 打印遗嘱：

   • 要求：打印遗嘱同样需要两个以上见证人在场见证。遗嘱人和见证人需要在遗嘱的每一页上签名，并注明年、月、日。
   • 背景：随着打印设备的普及，打印遗嘱逐渐增多。为了确保打印遗嘱的法律效力，法律对其见证人数量和签名要求做出了明确规定，以防止遗嘱被篡改或伪造。

3. 录音录像遗嘱：

   • 要求：以录音录像形式立的遗嘱，应当有两个以上见证人在场见证。遗嘱人和见证人需要在录音录像中清晰记录其姓名或肖像，以及年、月、日。
   • 背景：录音录像遗嘱通过视听资料的形式记录遗嘱人的意愿，具有直观性和易于保存的特点。然而，由于视听资料易于被剪辑或篡改，因此见证人的在场对于增强遗嘱的可信度和法律效力至关重要。

4. 口头遗嘱：

   • 要求：口头遗嘱仅在遗嘱人处于危急情况下（如生命垂危或其他紧急情况）时方可设立，且需要有两个以上见证人在场见证。一旦危急情况消除，且遗嘱人能够以书面或录音录像形式立遗嘱，则之前所立的口头遗嘱将失效。
   • 背景：口头遗嘱通常用于遗嘱人处于紧急状态，无法采用其他方式立遗嘱的特殊情况。由于口头遗嘱的易逝性和不确定性，因此法律对其设立条件和见证人数量做出了严格规定。

见证人资格：

• 合格的见证人必须具备完全民事行为能力，且与继承人、受遗赠人无利害关系。
• 不合格见证人包括无民事行为能力人、限制民事行为能力人、继承人、受遗赠人以及与继承人、受遗赠人有利害关系的人。

综上所述，代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱以及口头遗嘱在订立时均需有两个以上符合条件的见证人在场。这是为了确保遗嘱能够真实、准确地反映遗嘱人的意愿，防止遗嘱被篡改或伪造，从而保护遗嘱人的合法权益。在订立遗嘱时，请务必严格遵守相关法律法规，以确保遗嘱的法律效力。