结论：老板做冒牌货是否算走私，不能一概而论，这取决于具体的行为方式和情节。下面我将从多个角度进行分析。
走私的定义与构成要件
- 走私通常指的是违反海关法规，逃避海关监管，非法运输、携带、邮寄国家禁止进出口的货物、物品，或者偷逃应缴税额，情节严重的行为。
- 构成走私，一般需要满足几个要件：一是违反海关法规；二是逃避海关监管；三是实施了非法运输、携带、邮寄等行为；四是情节严重，如偷逃应缴税额较大或多次走私等。
做冒牌货与走私的关系
- 做冒牌货本身并不直接等同于走私。冒牌货主要涉及的是商标侵权或假冒注册商标等知识产权问题。
- 如果老板在制作冒牌货的过程中，还涉及了非法运输、携带、邮寄这些冒牌货进出境，且逃避了海关监管，偷逃了应缴税额，那么这种行为就可能同时构成走私和商标侵权。
- 另一方面，如果老板仅仅是在国内制作和销售冒牌货，没有涉及进出境的行为，那么这种行为就不构成走私，但仍然可能构成商标侵权或其他相关违法行为。
可能的法律后果
- 如果老板的行为构成走私，那么根据走私的情节严重程度，可能会面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。
- 如果老板的行为仅构成商标侵权，那么可能会面临民事赔偿、行政处罚等法律后果。
建议与行动
- 对于老板来说，如果确实存在制作冒牌货的行为，应立即停止这种违法行为，并评估可能面临的法律风险。
- 如果老板的行为已经涉及了进出境和逃避海关监管等走私行为，那么应尽快向海关部门自首，并积极配合调查，以争取从轻或减轻处罚。
- 在任何情况下，老板都应咨询专业律师，以获取更具体和个性化的法律建议。
进一步思考：走私和商标侵权是两种不同的违法行为，但它们在某些情况下可能会同时出现。对于老板来说，了解并遵守相关法律法规是至关重要的。如果老板对法律问题存在疑问或不确定，应及时向我咨询，以便获得专业的法律指导和帮助。