针对您提出的“未成年骑电动车发生事故监护人没有赔偿能力怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的规定，驾驶电动自行车必须年满16周岁。这是基于未成年人身心发展特点与道路交通安全的现实需要所设定的法律红线。如果未成年人违规骑行电动车并发生事故，其监护人通常需要承担侵权责任，因为监护人有义务确保未成年人的行为符合法律法规，并保障其安全。
在事故发生后，如果监护人确实没有赔偿能力，这并不意味着受害者就无法获得赔偿。以下是一些可能的解决途径：
协商调解：
- 受害者或其家属可以与监护人进行协商，尝试达成一个双方都能接受的赔偿方案。这可能包括分期赔偿、延期赔偿等方式，以减轻监护人的经济压力。
寻求社会救助：
- 在某些情况下，受害者或其家属可以向当地的社会救助机构或慈善组织寻求帮助。这些机构可能会提供一定的经济援助或法律援助，以帮助受害者度过难关。
法律途径：
- 如果协商调解无果，受害者或其家属可以通过法律途径来维护自己的权益。他们可以向法院提起诉讼，要求监护人承担侵权责任并赔偿损失。在诉讼过程中，法院会根据双方的证据和法律规定来做出判决。
- 如果监护人确实没有赔偿能力，法院可能会考虑其他因素，如监护人的经济状况、受害者的损失程度等，来做出合理的判决。在某些情况下，法院可能会判决监护人分期赔偿或采取其他方式来履行赔偿责任。
保险赔偿：
- 如果事故车辆购买了相关保险（如第三者责任险），受害者或其家属可以向保险公司提出索赔申请。保险公司会根据保险条款和事故情况来评估赔偿金额，并支付相应的赔偿款。
企业责任：
- 如果事故涉及共享电动车等企业运营的车辆，且企业未尽到必要的提示义务或管理责任（如未设置年龄限制、未履行身份核验等），受害者或其家属也可以考虑向企业追究责任。但需要注意的是，企业是否承担责任取决于具体案件情况和相关法律法规的规定。
额外建议：
- 加强安全教育：家庭、学校和社会应共同加强对未成年人的交通安全教育，提高他们的规则意识和安全意识，从源头上减少未成年人违规骑行的行为。
- 完善技术核验：电动车运营企业应持续完善技术核验与身份识别机制，确保只有符合法定年龄和条件的用户才能使用车辆，从而减少未成年人违规用车的可能。
综上所述，虽然监护人没有赔偿能力可能会给受害者带来一定的困难，但通过协商调解、寻求社会救助、法律途径、保险赔偿以及追究企业责任等方式，受害者仍然有可能获得相应的赔偿和救助。同时，我们也应共同努力，加强安全教育和完善技术核验，以减少未成年人违规骑行的行为，保障道路交通安全。