结论：被告在不知情的情况下原告撤诉，若仍有纠纷，被告可采取以下措施：了解撤诉情况、评估纠纷性质、尝试协商解决、准备法律诉讼（如必要）。以下是对这些步骤的详细解释：

1. 了解撤诉情况：

   • 被告应首先通过合法途径（如法院通知、律师查询等）确认原告确实已经撤诉。撤诉是原告的一项权利，但撤诉后，若纠纷未得到实质性解决，被告仍可能面临相关问题。
   • 被告可以联系法院或原告（或其律师）以获取撤诉的具体原因和背景信息，这有助于被告更好地理解纠纷的现状和可能的后续发展。

2. 评估纠纷性质：

   • 被告需要评估纠纷的性质和严重程度。如果纠纷涉及重大权益（如财产、人身安全等），被告应给予高度重视，并考虑采取进一步的法律行动。
   • 被告可以回顾纠纷的起因、发展过程和当前状态，以判断是否有必要继续追究或寻求和解。

3. 尝试协商解决：

   • 在确认原告撤诉后，如果被告认为纠纷仍有解决的可能，可以尝试与原告进行协商。协商是解决纠纷的一种高效且成本较低的方式。
   • 被告可以提出合理的解决方案，如赔偿、道歉、修改合同条款等，以促成双方的和解。在协商过程中，被告应保持冷静和理性，避免情绪化的决策。

4. 准备法律诉讼（如必要）：

   • 如果协商无果，或者被告认为原告的撤诉行为存在恶意或不当之处，被告可以考虑采取法律诉讼的方式维护自己的权益。
   • 在准备法律诉讼时，被告应收集相关证据（如合同、交易记录、通信记录等），以支持自己的主张。同时，被告应咨询专业律师，了解诉讼程序、法律风险和可能的诉讼结果。
   • 被告可以根据纠纷的性质和具体情况，选择适当的法律途径（如民事诉讼、仲裁等）来维护自己的权益。在诉讼过程中，被告应积极配合律师的工作，提供必要的协助和支持。

额外建议：

• 在整个过程中，被告应保持与律师的密切沟通，确保自己的权益得到充分保护。律师可以提供专业的法律意见和策略建议，帮助被告更好地应对纠纷。
• 被告还应关注相关法律法规的变化和更新，以确保自己的行动符合法律要求。法律是一个不断发展的领域，新的法律法规和司法解释可能会对纠纷的解决产生影响。

若被告在处理此类纠纷时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我具备处理司法行政（诉讼管辖）领域问题的专业能力，能够为你提供全面、准确的法律建议。