针对您提出的“工程居间人让甲方中标了，甲方不干，这一条协议上怎么写”的问题，我理解您是想了解在工程居间合同中，如何约定当甲方中标后却不履行相关义务时的条款。以下是我从不同角度为您分析并给出的建议：
一、明确违约情形与责任
违约情形：在协议中应明确界定甲方中标后不履行义务的具体情形，包括但不限于拒绝签订正式合同、不按约定支付款项、不履行合同约定的其他义务等。
违约责任：针对上述违约情形，应详细规定甲方应承担的违约责任。这可以包括支付违约金、赔偿损失（包括但不限于居间人的直接损失和预期利益损失）、继续履行合同（如可能且合理）等。
二、具体条款示例
以下是一个简化的协议条款示例，供您参考：
“若甲方在乙方（居间人）的协助下成功中标后，无正当理由拒绝签订正式合同或未按约定履行合同义务的，视为甲方违约。甲方应向乙方支付违约金人民币XX万元，并赔偿乙方因此遭受的全部损失，包括但不限于乙方为促成合同所支出的合理费用、乙方因此失去的其他业务机会的损失等。同时，乙方有权选择要求甲方继续履行合同（如可能且合理）或解除合同。”
三、其他注意事项
合法性审查：在拟定协议条款时，务必确保所有条款均符合相关法律法规的规定，避免出现无效或违法条款。
明确性与可操作性：条款应尽可能明确、具体，具有可操作性。避免使用模糊、歧义的表述，以免在后续执行过程中产生争议。
协商与修改：协议条款的拟定应基于双方充分协商的基础上进行。在签订前，双方应仔细阅读并理解所有条款，如有需要，可进行修改或补充。
法律咨询：虽然我可以为您提供一些基本的法律建议，但鉴于每个案件的具体情况都有所不同，且法律条文可能随时间发生变化，因此在实际操作中，建议您在签订协议前咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询，我专注于合同纠纷领域），以确保协议的合法性和有效性。
四、可能面临的法律后果
如果甲方中标后不履行义务，且协议中明确规定了违约责任，那么乙方有权依据协议要求甲方承担相应的法律责任。这可能包括通过法律途径追究甲方的违约责任，要求甲方支付违约金、赔偿损失等。
综上所述，在拟定工程居间协议时，应明确约定甲方中标后不履行义务时的违约情形与责任，并确保条款的合法性、明确性与可操作性。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。