未按照操作规范安全驾驶且未保护现场的违法行为，其罚款金额通常在20元以上200元以下，但具体处罚还需结合违法情节及后果的严重程度来确定。以下是对此问题的详细分析：

1. 一般道路交通违法情况：

   • 在普通道路上，若驾驶人未按照操作规范安全驾驶，且未保护现场，根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，通常会受到警告或20元以上200元以下罚款的处罚。同时，依据具体行为，可能会被记2分或3分。例如，驾驶机动车时有拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶的行为，不仅会被罚款，还会一次记3分。

2. 高速公路交通违法情况：

   • 在高速公路上，此类违法行为的处罚力度相对较大。罚款金额通常也在20元以上200元以上，并且根据具体违法行为的严重程度，记分也会更多。如驾驶中型以上载客载货汽车、危险物品运输车辆在高速公路上行驶时，若违反操作规范，如超速，将依据超速程度分别记3分、6分或12分。

3. 交通事故责任与赔偿：

   • 若因未按照操作规范安全驾驶且未保护现场而引发交通事故，造成人员伤亡或重大财产损失，驾驶人需承担民事赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（若造成伤残）、死亡赔偿金（若导致他人死亡）等。同时，若构成交通肇事罪，还将面临刑事处罚，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

4. 特定情形下的拘留处罚：

   • 若未按操作规范安全驾驶导致了严重后果，如交通事故后逃逸但尚不构成犯罪的，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，可并处十五日以下拘留。

法律建议：

• 驾驶人在行驶过程中应严格遵守道路交通安全法律法规，确保行车安全。若发生交通事故，应立即停车保护现场，并报警等待处理。
• 若因特殊情况无法保护现场，也应尽量采取措施减少损失，并尽快报警说明情况。
• 驾驶人应定期参加交通安全培训，提高安全意识和驾驶技能，以减少交通事故的发生。

可能后果：

• 未按照操作规范安全驾驶且未保护现场的行为，不仅可能导致罚款和记分，还可能引发交通事故，造成人员伤亡和财产损失。
• 若构成犯罪，还将面临严厉的刑事处罚，对个人和家庭造成极大影响。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。