您好，关于狗咬伤三级暴露的赔偿问题，这是一个涉及法律条款和实际计算项目的复杂问题。以下是我为您整理的详细解答，希望能帮助您明确赔偿流程、责任主体及具体赔偿项目与标准。
一、明确赔偿责任主体
一般情况：狗的饲养人或管理人是主要的赔偿责任主体。他们需要对因狗咬伤造成的损害承担法律责任。
特殊情形：
二、赔偿流程
及时就医并保留证据：您应第一时间前往正规医院治疗，并妥善保留所有与治疗相关的证据，如诊断证明、病历、检查报告、医药费发票等。同时，收集能够证明被狗咬伤事实的证据，如现场照片、视频、目击证人证言等。
协商赔偿：尝试与狗的饲养人或管理人进行友好协商，提出合理的赔偿要求，并提供相应的证据支持。
申请调解：若协商不成，您可以向当地人民调解委员会、动物卫生监督机构或街道办事处等部门申请调解，以促使双方达成赔偿协议。
提起诉讼：若调解无果，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自身权益。
三、赔偿项目及标准
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿以下费用：
医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。包括急诊费、住院费、手术费、药品费等。
误工费：根据您的误工时间和收入状况计算。如果您有固定收入，按实际减少的收入计算；若无固定收入，则参照您最近三年的平均收入或受诉法院所在地相同、相近行业上一年度职工的平均工资计算。
护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。若护理人员有收入，参照误工费的规定计算；若无收入或雇佣护工，则参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
交通费：根据您及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需提供正式票据作为凭据。
住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
营养费：根据您的伤残情况参照医疗机构的意见确定，用于支持您恢复健康所需的额外营养支出。
残疾赔偿金：如果您因狗咬伤达到三级伤残，残疾赔偿金将根据您丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准计算。具体年限根据您的年龄确定，最高为二十年。同时，根据《工伤保险条例》，三级伤残的一次性伤残补助金为23个月的本人工资；按月支付伤残津贴，三级伤残为本人工资的80%，如低于当地最低工资标准，由工伤保险基金补足差额。
精神损害抚慰金：若狗咬伤事件对您造成严重后果，导致您精神受到严重损害，您可主张精神损害赔偿。具体数额由法院根据您的具体情况和侵权行为的恶劣程度酌情判定。
四、责任划分与赔偿承担
综上所述，处理狗咬伤三级暴露赔偿问题时，应明确赔偿责任主体、遵循正确的赔偿流程，并根据相关法律法规确定具体的赔偿项目及标准。建议您在处理过程中保持冷静理性，积极收集证据，并寻求专业律师的帮助以确保自身权益得到充分保障。