结论：在离婚诉讼中，老婆起诉离婚并要求法院查老公的聊天记录和开房记录，法院通常不会直接调查这些记录，但当事人可以通过合法途径收集并提交这些记录作为出轨证据。

分析说明：

1. 法院调查聊天记录和开房记录的可行性与限制：

   • 可行性：在离婚等涉及出轨争议的案件中，如果聊天记录和开房记录能直接证明一方存在出轨行为，且对查明案件事实起到关键作用，法院在特定情况下会考虑批准调查这些记录的申请。但这种情况相对较少，且需要满足一定的条件。
   • 法律限制：根据我国相关法律规定，法院在普通离婚家事案件中并无直接调查取证权，尤其是针对公民的私人聊天信息和开房记录。这些信息通常属于个人隐私范畴，受到法律保护。只有在涉及国家安全或重大刑事案件时，公安机关和警察机关才有权利通过特定侦查手段调取这些信息。

2. 聊天记录和开房记录作为证据的要求：

   • 合法性：证据的取得必须合法，不能通过非法侵入他人电子设备、窃取密码或其他违法方式获取聊天记录和开房记录。自己合法持有配偶手机并获取聊天记录，或经对方同意后取得的聊天记录，以及通过合法途径（如酒店登记记录、支付记录等）获取的开房记录等，可作为证据。
   • 真实性：必须提供原始载体，如手机、电脑等存储聊天记录的设备，以及酒店登记记录、支付凭证等证明开房记录真实性的材料。同时，要确保聊天记录和开房记录未经剪辑、修改等伪造、篡改。可通过公证等方式增强证据真实性的证明力。
   • 关联性：聊天记录和开房记录应与出轨事实紧密相关，内容能清晰表明存在出轨相关的内容，如暧昧言语、承认出轨的表述、与第三者的开房记录等。

3. 实际应用中的建议：

   • 在离婚诉讼中，仅凭聊天记录和开房记录来认定出轨事实可能不够充分。最好能与其他证据（如照片、视频、证人证言等）形成完整的证据链，以更有利于在诉讼中实现自身诉求。
   • 证人最好与双方无利害关系，以增强证言的可信度。例如，可以寻找目击者或了解出轨事实的第三方作为证人。
   • 出轨一方主动承认外遇的书面陈述、与第三者亲密的照片影像资料等，只要是合法途径收集的证据，都可以向法庭提交。

行动建议：

• 如果你作为老婆一方，怀疑老公出轨并打算起诉离婚，可以尝试通过合法途径收集聊天记录和开房记录等证据。例如，可以保存自己手机上的聊天记录（如果老公曾在你手机上登录过账号），或者通过合法手段获取酒店登记记录、支付凭证等证明开房事实的材料。
• 在收集证据的过程中，务必确保合法性和真实性，避免侵犯他人隐私或采用非法手段获取证据。否则，这些证据可能不会被法庭采纳，甚至可能面临法律责任。
• 如果你对证据的收集和使用存在疑问或不确定如何操作，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和指导。