结论：企业不给员工劳动合同是不合法的，用人单位有义务将签订的劳动合同交付给劳动者一份。

法律依据与分析

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条的明确规定，劳动合同需由用人单位与劳动者协商一致，并在双方签字或盖章后生效。重要的是，劳动合同文本应由用人单位和劳动者各执一份。这一规定不仅确保了劳动合同的合法性，还赋予了劳动者知晓并保管自己劳动合同的权利，这是劳动者维权的重要依据。

用人单位的义务与责任

1. 交付劳动合同：用人单位必须将劳动合同文本交付给劳动者，这是其法定义务。若未履行此义务，即构成对劳动者权益的侵害。
2. 赔偿责任：若因未交付劳动合同给劳动者造成损害，如劳动者难以证明劳动关系、无法维权等，用人单位需承担相应的赔偿责任。赔偿范围可能包括工资差额、经济补偿以及因权益受损而产生的其他直接或间接损失。

劳动者的权益与应对措施

1. 知情权：劳动者持有劳动合同，才能清晰了解自己的劳动报酬、工作时间、休息休假等各项权益。
2. 投诉与维权：
   • 友好协商：若用人单位未交付劳动合同，劳动者应首先尝试与用人单位进行友好沟通，要求其提供劳动合同文本。
   • 投诉劳动监察部门：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门将依法对用人单位进行调查，并采取相应的行政措施，如责令用人单位改正违法行为，交付劳动合同文本。
   • 法律救济：在必要时，劳动者可以依法申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。这包括要求用人单位提供劳动合同文本，以及追究其因违法行为所应承担的法律责任。
3. 社保补缴与解除劳动关系：劳动者还可要求用人单位补缴社会保险费用，这是企业的另一项法定义务。同时，在企业存在其他违法情形（如拖欠工资、未提供劳动保护等）时，劳动者有权提出解除劳动关系，并要求企业支付经济补偿金。经济补偿金的计算标准通常按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资。

实际操作建议

• 及时索要：如单位未给你劳动合同，你应首先向单位索要，明确这是你的合法权益，也是法律规定的明确要求。
• 保留证据：在索要劳动合同的过程中，注意保留相关证据，如与用人单位的沟通记录、投诉材料等，以备不时之需。
• 寻求帮助：若遇到复杂情况或用人单位拒不配合，建议及时寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，企业不给员工劳动合同是违法的，不仅损害了劳动者的合法权益，也可能导致用人单位自身面临严重的法律后果。因此，用人单位应严格遵守相关法律法规，确保每位员工都能持有并保管好自己的劳动合同文本。劳动者也应充分了解自己的权益，并在权益受损时采取合适的措施进行维权。如果你还有其他关于合同纠纷或劳动工伤的问题，欢迎直接向我咨询。