结论：律师起草协议后，并非必须在协议上签名，这主要取决于协议的具体性质、双方约定以及相关法律法规的要求。以下从多个角度进行详细分析：
协议性质与律师角色：
- 律师起草协议，主要是作为法律专业人士，为协议双方提供法律建议和文本支持，确保协议内容合法、有效且符合双方利益。
- 律师的签名并非协议生效的必要条件，除非协议或相关法律法规有特别规定。在大多数情况下，协议的生效主要依赖于协议双方的签名或盖章。
双方约定：
- 如果协议双方明确约定，需要律师在协议上签名以作为见证或确认，那么律师应当按照约定签名。
- 若无此类约定，律师则无需在协议上签名。律师的职责是确保协议内容的合法性和有效性，而非作为协议的一方或见证人签名。
相关法律法规：
- 在某些特定类型的协议中，如涉及公证、见证或需要特定机构或人员确认的协议，可能要求律师或其他专业人员签名。但这种情况较为特殊，并非普遍现象。
- 一般情况下，法律法规并未规定律师必须在起草的协议上签名。
实际操作建议：
- 对于律师而言，在起草协议时，应明确告知协议双方律师的签名并非协议生效的必要条件，除非有特别约定或法律法规要求。
- 协议双方在签署协议前，应仔细阅读协议内容，确保理解并同意所有条款。如有疑问或需要修改，应及时与律师沟通。
- 如果协议双方希望律师作为见证人签名，应在协议中明确约定，并确保律师同意并实际签名。
可能产生的法律后果：
- 如果律师未在协议上签名，但协议本身合法有效且符合双方约定，那么协议仍然具有法律效力。
- 如果协议或相关法律法规要求律师签名而律师未签名，可能导致协议在某些情况下无法生效或产生争议。但这种情况较为罕见，且通常可以通过其他方式解决（如补充签名、提供律师见证文件等）。
进一步思考：
- 在签署任何协议前，协议双方都应充分了解协议内容、性质及可能产生的法律后果。
- 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，对协议进行审查或提供法律建议。
- 在协议签署过程中，应确保所有条款都明确、具体且符合法律法规要求，以避免未来可能产生的争议。
如有任何关于协议起草、签署或法律效力的疑问，欢迎直接向我咨询。