结论：仅凭对方营业执照照片上有水印这一情况，并不直接决定能否去法院起诉。能否起诉取决于多个因素，包括但不限于水印的性质、是否影响证据的真实性、以及您起诉的具体事由和证据充分性等。
详细分析：
水印的性质与影响：
- 如果水印是营业执照颁发机构或官方渠道添加的，用于标识或保护文件真实性，且不影响营业执照内容的清晰可读，那么这样的水印通常不会构成起诉的障碍。
- 如果水印是对方私自添加，且可能掩盖或篡改营业执照上的关键信息，导致营业执照的真实性受到质疑，那么这可能影响到您使用该营业执照作为证据的有效性。但即便如此，也不意味着您不能起诉，而是需要进一步收集其他证据来支持您的主张。
起诉的具体事由与证据充分性：
- 起诉的核心在于您是否有合法的诉求和充分的证据来支持这一诉求。营业执照只是众多可能证据中的一种，它可能用于证明对方的身份、经营范围等，但并非所有案件都需要营业执照作为直接证据。
- 如果您起诉的事由与营业执照无直接关联，或者您有其他充分的证据来支持您的诉求，那么营业执照上的水印就不会成为起诉的障碍。
法律程序与证据规则：
- 在法律程序中，证据的真实性、合法性和关联性是判断其能否被采纳的关键。如果营业执照上的水印影响了其真实性或合法性，法院可能会要求您提供其他证据来补强或替代。
- 您应当了解并遵守相关的证据规则，确保您提供的证据符合法律要求，以便在诉讼中维护自己的合法权益。
建议：
- 如果您打算起诉，并且营业执照是关键证据之一，建议您先评估水印对营业执照真实性的影响。如果水印不影响营业执照内容的清晰可读，且您有其他证据支持您的诉求，那么您可以考虑起诉。
- 如果水印对营业执照的真实性构成质疑，或者您不确定水印的影响，建议您咨询专业律师（即我，封建国律师，专注于刑事辩护、公司事务领域），以便更准确地评估您的法律地位和诉讼风险。
- 在准备起诉材料时，确保所有证据的真实性、合法性和关联性，并按照法律程序的要求进行提交。
后续行动：
- 如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供全面、专业的法律服务。