智力三级残疾的人向别人打借条，是否需要负法律责任，需根据其是否具备相应的民事行为能力来判断。具体分析如下：

1. 民事行为能力的判定：

   • 根据我国法律规定，民事行为能力是指民事主体以自己独立的行为享有民事权利、承担民事义务的能力。这包括自然人的认知能力、判断能力和自我保护能力。
   • 智力三级残疾通常意味着个体在智力方面存在一定程度的障碍，但这并不直接等同于无民事行为能力或限制民事行为能力。是否具备完全民事行为能力，还需根据具体情况，如年龄、智力状况、精神健康状况等综合判断，并可能需要进行专业的司法鉴定。

2. 借条的法律效力：

   • 如果智力三级残疾的人被认定为具有完全民事行为能力，那么他出具的借条是具有法律效力的，他需要承担相应的还款责任。
   • 如果被认定为限制民事行为能力人或无民事行为能力人，那么他出具的借条可能因缺乏相应的民事行为能力而无效或部分无效。在这种情况下，如果借条的出具确实反映了其真实意愿（尽管可能受到一定限制），且未损害国家、集体或第三人的利益，法院可能会根据具体情况判决其承担部分或全部责任，但这通常需要其法定代理人（如父母、配偶等）的参与或确认。

3. 法律建议：

   • 对于出借人：在出借资金前，应尽可能了解借款人的民事行为能力状况，必要时可要求其提供相关的司法鉴定证明或法定代理人的同意书。这有助于降低借款风险，保障自身权益。
   • 对于借款人（及其法定代理人）：如果借款人确实存在智力障碍，其法定代理人应谨慎处理其借款事宜，避免其因缺乏判断能力而陷入不必要的债务纠纷。如果借款人已经出具了借条，且其民事行为能力受到质疑，法定代理人应及时咨询专业律师，了解相关法律后果，并采取必要的法律措施。

4. 可能的法律后果：

   • 如果借条被认定为无效或部分无效，出借人可能无法通过法律途径追回全部或部分借款。
   • 如果借款人被认定为具有完全民事行为能力，但拒不履行还款义务，出借人可以通过法律途径追究其责任，包括提起诉讼、申请强制执行等。

总结来说，智力三级残疾的人向别人打借条是否需要负法律责任，取决于其是否具备相应的民事行为能力。在处理此类问题时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的解释，请直接向我咨询。