结论：要查询信用卡当初的欠款记录，您可以通过联系发卡银行、查询个人征信报告、查看银行对账单或交易记录这几种方式来进行。
分析说明：
联系发卡银行：
- 最直接且有效的方式是联系您信用卡的发卡银行。您可以拨打银行客服电话，或者前往银行网点进行咨询。
- 向银行说明您的情况，即想要查询当初的信用卡欠款记录，银行会根据您的身份信息和信用卡账户情况，为您提供相应的记录或查询方式。
查询个人征信报告：
- 个人征信报告是记录个人信用状况的重要文件，其中包含了信用卡的欠款、还款、逾期等信息。
- 您可以通过中国人民银行征信中心或其指定的查询机构，申请查询个人征信报告。在报告中，您可以找到信用卡的初始欠款金额、还款记录以及后续的欠款变化情况。
查看银行对账单或交易记录：
- 如果您还保留着信用卡的银行对账单或交易记录，那么这些文件也是查询当初欠款记录的重要依据。
- 通过对账单或交易记录，您可以清晰地看到每一笔消费、还款以及欠款的情况，从而确定初始的欠款金额。
行动建议：
- 在查询过程中，请确保提供准确的身份信息和信用卡账户信息，以便银行或查询机构能够准确为您提供记录。
- 如果您发现银行或查询机构提供的记录与您的记忆或预期不符，可以进一步与银行沟通，了解欠款金额增长的具体原因，如利息、滞纳金等费用的计算方式。
- 鉴于您的欠款金额已经从7万增长到21万，这可能涉及到较高的利息和滞纳金等费用。在查询记录的同时，您也可以考虑与银行协商还款计划或寻求法律援助，以减轻还款压力并避免进一步的法律纠纷。