结论：高才通受养人即使有offer，若申请人无工作，能否延长逗留期限需分情况讨论，关键取决于申请人是否满足续签的核心要求。

1. 高才通续签的核心要求
   根据香港高才通计划，申请人续签时需证明与香港有紧密联系，通常包括：

   • 在港工作：需提供雇主证明、薪资流水等材料，证明申请人已受雇于香港本地公司；
     
   • 自雇或创业：需提供公司注册文件、业务计划、财务报告等，证明申请人已在港开展业务；
     
   • 其他贡献：如参与香港科研项目、社会服务等，但此类情况需提供官方认可的证明。
     若申请人无工作且未满足上述条件，仅受养人有offer，通常无法直接作为申请人续签的依据。

2. 受养人情况对申请人续签的影响

   • 受养人身份独立性：受养人（如配偶、子女）的签证状态依赖于主申请人（高才通获批者）。若主申请人未满足续签条件，受养人的签证可能无法单独延续；
     
   • 受养人工作与主申请人续签的关联性：若受养人在港工作，其收入或纳税记录可能间接辅助主申请人证明“对香港有贡献”，但无法替代主申请人自身的工作或业务证明。例如，若主申请人因照顾家庭未工作，但受养人纳税记录良好，入境处可能酌情考虑，但无明确政策支持；
     
   • 特殊情况：若受养人是主申请人的配偶，且配偶通过“优才计划”或其他途径获批签证，则主申请人可能以“受养人”身份续签，但需满足配偶签证的续签条件（如配偶需在港工作或创业）。

3. 实务建议

   • 优先满足主申请人续签条件：若申请人暂无工作，可尽快寻找香港本地雇主或筹备创业，积累续签所需材料；
     
   • 受养人角色辅助：若受养人已在港工作，可整理其纳税记录、雇主证明等材料，作为主申请人“对香港有贡献”的补充证据；
     
   • 提前规划：高才通续签需提前3-6个月准备材料，避免因时间紧迫导致断签。

总结：高才通续签的核心是申请人自身需满足在港工作、创业或贡献的要求，受养人的offer或工作状态无法直接替代主申请人的条件。若您有具体案例或材料细节，可进一步向我咨询，我会结合实际情况为您分析续签可行性。