针对您提出的“被辞退但是要恢复劳动关系要办理离职手续吗”这一问题，首先我们需要明确几个关键的法律概念和流程。

一、被辞退与恢复劳动关系的法律基础

1. 被辞退：这通常意味着用人单位已经单方面解除了与您的劳动合同。根据劳动法的规定，用人单位在解除劳动合同时，必须遵循法定程序，如提前通知、支付经济补偿等（具体依据辞退原因和劳动合同约定）。

2. 恢复劳动关系：如果您认为用人单位的辞退决定是不合法的，或者存在其他可以恢复劳动关系的情形（如用人单位违法解除、双方协商一致恢复等），您可以通过法律途径（如申请劳动仲裁或提起诉讼）来要求恢复劳动关系。

二、恢复劳动关系与离职手续的关系

1. 如果恢复劳动关系成功：

   • 在这种情况下，您与用人单位的劳动合同关系将重新确立，您无需再办理离职手续。
   • 相反，您应该按照新的或原有的劳动合同约定，继续履行您的劳动义务，并享受相应的劳动权益。

2. 如果恢复劳动关系未成功：

   • 这意味着用人单位的辞退决定被认定为合法，或者您未能通过法律途径成功恢复劳动关系。
   • 在这种情况下，如果您已经完成了工作交接等离职前的必要准备，且用人单位没有其他要求，您可能需要按照用人单位的规定办理离职手续，如交接工作、归还公司财物、结清工资等。
   • 但值得注意的是，如果用人单位的辞退决定被认定为违法，且您未选择要求恢复劳动关系而是选择了要求经济补偿等，那么离职手续的办理可能涉及经济补偿的结算等问题。

三、建议与行动步骤

1. 咨询专业律师：在处理此类复杂劳动法律问题时，建议您首先咨询专业律师，以了解您的具体权益和可行的法律途径。

2. 收集证据：无论您选择要求恢复劳动关系还是要求经济补偿，都需要收集相关证据来支持您的主张，如劳动合同、辞退通知、工作记录等。

3. 与用人单位协商：在采取法律行动之前，您可以尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成和解或找到其他解决方案。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果协商无果，您可以根据具体情况向劳动仲裁机构申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼。

综上所述，如果您被辞退后要求恢复劳动关系，且该请求被认定为合法有效，则无需办理离职手续；如果恢复劳动关系未成功，则可能需要根据具体情况办理离职手续。在处理此类问题时，建议您咨询专业律师并收集相关证据以支持您的主张。