保证承诺书与保证合同上的担保借款金额不相符，并不直接导致整个保证承诺书或保证合同无效，但其法律效力会受到一定影响，具体需分情况讨论：
一、金额不符不影响合同基本效力的情况
核心条款明确：
- 如果保证承诺书或保证合同中，除了金额外，其他核心条款如被担保的债务种类、担保方式、担保范围等均明确无误，且双方对担保的意图和基本内容无争议，那么金额的不符可能被视为合同中的瑕疵或笔误。
- 在此情况下，双方可以通过协商、补充协议或按照交易习惯、行业惯例等方式确定实际担保金额，合同的基本效力不受影响。
可推断实际金额：
- 如果通过合同的其他条款、主合同的内容、交易背景或双方的行为等，能够合理推断出实际应担保的金额，那么法院或仲裁机构可能会根据这些证据来确定实际担保金额，从而维护合同的效力。
二、金额不符可能影响合同效力的情况
关键信息缺失导致合同目的无法实现：
- 如果金额是保证承诺书或保证合同中的关键信息，且由于金额的不符导致无法确定担保的具体范围或责任，进而使得合同的目的无法实现，那么该合同或相关条款可能被视为无效或部分无效。
- 例如，如果保证合同中约定的担保金额远低于实际借款金额，且无法通过其他方式确定实际担保范围，那么保证人可能只需在约定的担保金额范围内承担责任，超出部分可能不受法律保护。
存在欺诈或重大误解：
- 如果金额的不符是由于一方故意提供虚假信息或隐瞒真实情况导致的，且另一方因此遭受了损失，那么受损害方有权请求法院或仲裁机构撤销该合同或相关条款。
- 在此情况下，欺诈方或造成重大误解的一方可能需要承担违约责任、赔偿损失等法律后果。
三、法律建议与应对措施
核实信息并协商：
- 一旦发现保证承诺书或保证合同中的金额与实际不符，双方应立即核实相关信息，并通过协商、补充协议等方式明确实际担保金额和责任范围。
保留证据：
- 双方应保留所有与保证承诺书或保证合同相关的文件和通信记录作为证据，以备在发生纠纷时证明自己的主张。
寻求法律救济：
- 如果协商无果或存在欺诈、重大误解等情况，受损害方可以向法院提起诉讼或申请仲裁，要求确认合同效力、撤销合同或要求赔偿损失等。
举例说明：
假设甲向乙借款100万元，丙为此出具保证承诺书，但承诺书中误将担保金额写为50万元。后来甲未能按时还款，乙要求丙承担担保责任。在此情况下：
- 如果乙能够证明丙实际知道或应当知道借款金额为100万元，且丙的担保意图是覆盖整个借款金额，那么法院可能会根据交易习惯、行业惯例或双方的行为等推断出实际担保金额为100万元，从而要求丙承担相应的担保责任。
- 如果无法证明丙知道或应当知道实际借款金额，且丙坚持只承担50万元的担保责任，那么乙可能只能就50万元的部分向丙主张权利，超出部分可能需要通过其他途径追偿。
总结与提醒：
保证承诺书与保证合同上的担保借款金额不相符时，其法律效力会受到一定影响。为避免此类纠纷的发生，建议在签订保证承诺书或保证合同时务必核实所有信息的真实性、准确性，并明确各项条款的内容。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。