村集体阻止别村人水管从地面过并砍断水管的行为，是否违法需分情况讨论：
若水管铺设经过村集体同意或符合法律规定：
- 在这种情况下，水管作为合法铺设的设施，受到法律保护。村集体无权擅自砍断或阻止其正常使用。如果村集体实施了此类行为，可能构成对他人财产权的侵害，需要承担相应的法律责任，包括赔偿损失等。
若水管铺设未经村集体同意且不符合法律规定：
- 如果水管是未经村集体同意，且未按照相关法律法规进行铺设的，那么这种铺设行为本身可能就不合法。然而，即便如此，村集体也不能直接采取砍断水管等极端措施。村集体应当通过合法途径，如向相关部门报告、寻求法律援助等，来解决问题，而不是私自采取行动。
法律背景与建议：
- 财产权保护：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民的合法财产受法律保护，禁止任何组织或者个人侵占、哄抢、破坏。因此，无论水管铺设是否合法，村集体都不能擅自砍断或破坏。
- 合法途径解决纠纷：如果村集体认为水管铺设存在问题，应当通过合法途径与水管铺设方进行协商，或者向相关部门报告，寻求法律援助。私自采取行动不仅可能违法，还可能引发更大的纠纷和损失。
- 可能的法律后果：如果村集体擅自砍断水管，可能需要承担赔偿损失等民事责任。如果行为情节严重，还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
针对您的情况，我建议：
- 首先确认水管铺设是否经过了村集体的同意，以及是否符合相关法律法规的规定。
- 如果水管铺设是合法的，您可以与村集体进行协商，要求其停止侵害行为，并赔偿因此造成的损失。如果协商无果，您可以向相关部门报告或寻求法律援助。
- 如果水管铺设存在违法情况，您也应当通过合法途径解决问题，而不是私自采取行动。您可以与村集体协商整改方案，或者向相关部门报告并配合处理。
如有任何进一步的问题或需要法律帮助，请随时向我咨询。