业务外包可以约定按用工人数结算费用，但需满足一定条件并注意相关法律风险。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、合同自由原则
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方当事人在不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗的前提下，有权自由约定合同的内容，包括结算方式。因此，业务外包合同中约定按用工人数结算费用，本身并不违反法律规定，是合同自由原则的体现。
二、合法性与合规性考量
避免被认定为劳务派遣：
- 如果业务外包合同中约定的按用工人数结算费用，实际上与用工人数、工作时间等紧密相关，且外包方对劳动者进行直接管理，那么这种结算方式可能被认定为劳务派遣关系，而非真正的业务外包。
- 劳务派遣与业务外包在法律上有显著区别，劳务派遣涉及三方关系（派遣单位、用工单位、劳动者），且派遣单位需承担一定的雇主责任。如果被认定为劳务派遣，而外包方又不具备劳务派遣资质，则可能面临法律风险。
确保合同内容真实反映业务外包关系：
- 业务外包合同应明确双方的权利义务，特别是关于工作成果、质量标准、验收方式等核心条款。
- 结算方式应与业务外包的实质相符，避免仅以用工人数作为结算依据，而忽视工作成果和质量。
三、实际操作建议
明确合同条款：
- 在业务外包合同中，应明确约定结算方式不仅与用工人数有关，还与工作成果、质量标准等挂钩。
- 可以设定一定的调整机制，如根据工作成果的完成情况、质量达标率等对结算费用进行相应调整。
加强过程管理：
- 外包方应加强对业务过程的监督和管理，确保工作成果符合合同约定的质量标准。
- 定期对工作成果进行验收和评估，及时与发包方沟通并解决问题。
关注法律动态：
- 密切关注相关法律法规的变化，特别是关于劳务派遣和业务外包的区分标准、雇主责任等方面的规定。
- 及时调整合同条款和业务模式，以适应法律环境的变化。
四、法律后果
如果业务外包合同中约定的按用工人数结算费用被认定为劳务派遣关系，而外包方又不具备劳务派遣资质，则可能面临以下法律后果：
- 行政处罚：劳动行政部门可能对外包方进行行政处罚，如罚款、责令改正等。
- 民事责任：如果因劳务派遣关系导致劳动者权益受损，外包方可能需要承担相应的民事责任，如赔偿劳动者损失等。
- 信誉损失：被认定为劳务派遣关系且不具备资质的外包方，其商业信誉可能受到损害，影响未来的业务合作和发展。
业务外包可以约定按用工人数结算费用，但需确保合同内容真实反映业务外包关系，避免被认定为劳务派遣关系，并加强过程管理和关注法律动态。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。