员工一般不可以随意查看老板货单，但具体能否查看需分情况讨论：

1. 从公司规章制度和内部管理权限角度：

   • 在大多数公司中，货单属于公司的重要商业文件或运营资料，通常会有明确的访问权限规定。如果公司规章制度明确规定了只有特定职位或经过授权的人员才能查看货单，那么员工在没有获得相应授权的情况下，是不可以查看老板货单的。这种规定旨在保护公司的商业秘密、客户信息以及运营数据的安全，防止信息泄露给竞争对手或造成其他不必要的损失。

2. 从员工职责和工作需要角度：

   • 如果员工因工作需要，必须查看货单以完成其职责范围内的任务，比如负责物流、库存管理或销售跟进的员工，他们可能需要在一定权限下查看货单。但即便如此，这种查看也应当是在公司规定的范围内，并且可能需要经过上级或相关部门的批准。员工不能擅自超越其职责范围去查看货单。

3. 从法律合规和隐私保护角度：

   • 老板货单中可能包含客户的个人信息、交易详情等敏感信息。根据相关法律法规，如《个人信息保护法》等，公司有义务保护这些信息的隐私和安全。员工随意查看货单可能构成对客户隐私的侵犯，甚至可能面临法律责任。因此，除非有合法的理由和必要的权限，员工不应查看货单。

建议：

• 如果员工因工作需要必须查看货单，建议先了解公司的规章制度和访问权限规定，确保自己的行为符合公司要求。
• 如果对货单中的某些信息有疑问或需要进一步了解，可以向直接上级或相关部门咨询，而不是擅自查看。
• 员工应时刻牢记保护公司商业秘密和客户隐私的重要性，避免因不当行为给自己和公司带来不必要的麻烦。

如有其他疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。