核心结论：70岁老年妇女遭受老公家暴时，可以通过及时取证、寻求外部帮助、申请人身安全保护令、考虑离婚并主张赔偿等多种方式保护自己。以下是具体说明：

1. 及时取证：

   • 收集证据：遭受家暴后，应尽可能收集相关证据，如伤情照片、医疗记录、报警记录、目击者证言等。这些证据在后续的法律程序中至关重要，能够证明家暴行为的存在和严重程度。
   • 保留证据：确保所有证据得到妥善保存，避免被销毁或篡改。可以将证据备份在多个安全的地方，如云存储、亲友处等。

2. 寻求外部帮助：

   • 报警：立即向当地公安机关报案，详细陈述家暴情况，并要求警方出具报警记录和伤情鉴定委托书。警方有义务对家暴行为进行调查，并根据情况采取相应的措施。
   • 寻求社区或妇联帮助：联系所在社区的居委会或妇联组织，寻求他们的支持和帮助。这些组织通常能够提供心理辅导、法律援助和临时庇护等服务。
   • 告知亲友：将家暴情况告知亲友，寻求他们的支持和陪伴。亲友的见证和支持能够增强受害者的信心，并在必要时提供协助。

3. 申请人身安全保护令：

   • 向法院申请：根据《中华人民共和国反家庭暴力法》的规定，受害者可以向法院申请人身安全保护令，禁止施暴者接近、骚扰或伤害受害者。
   • 提供证据：在申请保护令时，需要提供相关证据证明家暴行为的存在和威胁的紧迫性。法院会根据证据情况作出裁决，并通知施暴者遵守保护令的规定。

4. 考虑离婚并主张赔偿：

   • 离婚选择：如果家暴行为持续存在且无法得到改善，受害者可以考虑与施暴者离婚。离婚是摆脱家暴环境、保护自身安全的有效途径。
   • 主张赔偿：在离婚过程中，受害者可以主张因家暴行为导致的身体伤害、精神损害等赔偿。法院会根据实际情况判决施暴者承担相应的赔偿责任。

5. 关注心理健康：

   • 寻求心理辅导：家暴行为不仅会对受害者的身体造成伤害，还会对其心理健康产生严重影响。因此，受害者应积极寻求心理辅导或治疗，帮助自己走出阴影，重建自信。

额外提醒：在处理家暴问题时，受害者应保持冷静和理智，避免与施暴者发生直接冲突。同时，要充分利用法律武器和社会资源来保护自己，不要因为年龄、性别或其他因素而放弃自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。