结论：别人欠你钱，你不能直接扣车。这种行为可能涉及违法，甚至可能构成犯罪。
详细分析：
私力救济的界限：
- 在债务纠纷中，债权人虽然有权追讨债务，但必须通过合法途径进行。直接扣车属于私力救济行为，这种行为往往超出了法律允许的界限。
- 私力救济通常只在紧急情况下，且无法及时获得公力救济时才被允许，而且必须控制在合理限度内。在债务纠纷中，直接扣车并不符合这些条件。
法律后果：
- 如果你直接扣车，债务人可能会报警，警方会介入调查。如果认定你的行为构成违法，如非法侵占他人财物，你可能会面临行政处罚，如罚款、拘留等。
- 如果债务人提起民事诉讼，要求你返还车辆并赔偿损失，法院很可能会支持债务人的诉求。
- 在极端情况下，如果你的行为被认定为抢劫或敲诈勒索等犯罪行为，你还可能面临刑事处罚。
合法途径：
- 面对债务纠纷，你应该通过合法途径来维护自己的权益。比如，你可以与债务人协商，寻求和解或制定还款计划。
- 如果协商无果，你可以向法院提起民事诉讼，要求债务人偿还债务。在获得法院判决后，如果债务人仍不履行还款义务，你可以申请法院强制执行，包括查封、扣押、拍卖债务人的财产等。
建议：
- 在处理债务纠纷时，务必保持冷静和理性，不要采取过激行为。
- 及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及合法的维权途径。
- 如果债务人确实无力偿还债务，你可以考虑与债务人协商分期还款或减免部分债务等方案，以达成双赢的结果。
总之，别人欠你钱时，你不能直接扣车。你应该通过合法途径来维护自己的权益，避免因为一时冲动而陷入法律纠纷。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。