结论：公司是否可以既不设监事会又不设审计委员会，需根据公司的具体情况和法律规定来判断。一般情况下，股份有限公司和规模较大或股东人数较多的有限责任公司不能既不设监事会又不设审计委员会；但规模较小或股东人数较少的有限责任公司，在特定条件下可以既不设监事会也不设审计委员会。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定
有限责任公司：
- 根据《中华人民共和国公司法》第八十三条，规模较小或者股东人数较少的有限责任公司，可以不设监事会，设一名监事，行使监事会的职权；经全体股东一致同意，也可以不设监事。
- 同时，根据《中华人民共和国公司法》第六十九条，有限责任公司可以按照公司章程的规定在董事会中设置由董事组成的审计委员会，行使监事会的职权，不设监事会或者监事。但这一规定并不意味着公司可以既不设监事会又不设审计委员会，而是在选择设立审计委员会的情况下，可以替代监事会或监事。
股份有限公司：
- 根据《中华人民共和国公司法》第一百三十条，股份有限公司设监事会，本法第一百二十一条第一款、第一百三十三条另有规定的除外。
- 根据《中华人民共和国公司法》第一百二十一条，股份有限公司可以按照公司章程的规定在董事会中设置由董事组成的审计委员会，行使监事会的职权，不设监事会或者监事。但同样，这并不意味着公司可以既不设监事会又不设审计委员会。
- 根据《中华人民共和国公司法》第一百三十三条，规模较小或者股东人数较少的股份有限公司，可以不设监事会，设一名监事，行使监事会的职权。但这也只是在不设监事会的情况下，设一名监事来行使职权，并未提及可以既不设监事会又不设审计委员会。
二、实操分析
规模较小或股东人数较少的有限责任公司：
- 在这类公司中，如果股东人数较少且规模较小，内部管理结构相对简单，股东间的沟通和监督相对直接。因此，在经全体股东一致同意的情况下，公司可以选择既不设监事会也不设审计委员会。但这种情况下，公司应确保有其他有效的监督机制来保障公司治理的规范性和透明度，例如通过公司章程规定其他监督方式或加强股东间的相互监督。
规模较大或股东人数较多的有限责任公司以及股份有限公司：
- 对于这类公司，由于股东人数较多或规模较大，内部管理结构相对复杂，需要更有效的监督机制来保障公司治理的规范性和透明度。因此，公司通常需要设立监事会或审计委员会来履行监督职责。如果公司既不设监事会又不设审计委员会，可能会缺乏有效的监督机制，增加内部权力滥用、违规操作的风险。
三、建议与风险提示
建议：
- 公司在决定是否设立监事会或审计委员会时，应综合考虑自身规模、股东结构、业务特点等因素，选择适合的公司治理模式。
- 如果公司选择既不设监事会又不设审计委员会，应确保有其他有效的监督机制来保障公司治理的规范性和透明度，并在公司章程中明确规定。
风险提示：
- 如果公司缺乏有效的监督机制，可能会增加内部权力滥用、违规操作的风险，影响公司的长期稳健发展。
- 在缺乏有效监督的情况下，公司可能面临法律风险和声誉风险，损害股东和其他利益相关者的合法权益。
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