结论：您录制的视频在法律上可以作为证据使用，但其证明力及能否完全证明该款项属于干儿子所有，需结合其他证据及具体情况综合判断。

法律分析：

1. 视频证据的法律地位：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，证据包括当事人的陈述、书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、鉴定意见、勘验笔录等。视频作为视听资料的一种，在法律上是可以作为证据使用的。

2. 视频证据的证明力：

   • 视频证据的证明力取决于其真实性、合法性和关联性。真实性指视频内容未被篡改，能够真实反映事件情况；合法性指视频的取得方式合法，不侵犯他人合法权益；关联性指视频内容与案件事实具有直接联系。
   • 在您的情况下，如果视频能够清晰显示干儿子将钱存入您的账户，并明确表示该款项属于他所有，且视频未被篡改，取得方式合法，那么该视频具有较强的证明力。

3. 其他证据的辅助作用：

   • 尽管视频证据具有一定的证明力，但单独依靠视频可能不足以完全证明该款项属于干儿子所有。因为可能存在其他解释或争议点，如款项的来源、用途等。
   • 因此，建议您收集其他相关证据，如转账记录、聊天记录、书面协议等，以形成完整的证据链，增强证明力。

4. 法律后果及建议：

   • 如果该款项确实属于干儿子所有，且您能够提供充分的证据证明这一点，那么在发生纠纷时，您应当将该款项归还给干儿子。
   • 为避免未来可能出现的纠纷，建议您与干儿子签订书面协议，明确款项的性质、用途、归还方式等，并保留好相关证据。
   • 如果干儿子是未成年人或无民事行为能力人，您作为监护人或受托人，更应当谨慎处理该款项，确保符合法律法规和道德规范。

特殊情况说明：

• 如果视频内容模糊、存在歧义或无法清晰反映事件情况，那么其证明力将大打折扣。此时，您需要提供其他更有力的证据来支持您的主张。
• 如果干儿子对该款项的归属提出异议，并提供了相反的证据或理由，那么您需要积极应对，通过法律途径解决纠纷。

总结与建议：

您录制的视频在法律上可以作为证据使用，但其证明力需结合其他证据及具体情况综合判断。为避免未来可能出现的纠纷，建议您收集并保留好所有相关证据，并与干儿子签订书面协议明确款项性质。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。