年满16周岁的学生确实可以打暑假工，但需要明确并保护自身的法律关系及合法权益。以下是对这一问题的详细解答：

一、法律依据与年龄界限

1. 《中华人民共和国劳动法》明确规定，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。这意味着，只有年满16周岁的学生才具备合法打工的资格，不属于童工范畴，可以参加劳动，包括打暑假工。

2. 对于已满16周岁的未成年人，用人单位在招用时必须执行国家在工种、劳动时间、劳动强度和保护措施等方面的规定。不得安排其从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动以及其他禁忌从事的劳动，以确保其身心健康和安全。

二、法律关系的确定

1. 劳务雇佣关系：学生在打暑假工时，与用人单位之间通常构成的是劳务雇佣关系，而非劳动关系。这是因为暑假工往往以短期、临时性的工作为主，学生没有与用人单位建立长期、稳定的劳动关系的意图，同时也不享受与正式员工相同的福利待遇。

2. 合同签订：尽管是劳务雇佣关系，但学生仍应与用人单位签订正式的协议或合同，明确工作内容、工作时间、劳动报酬、工作条件等关键条款。这有助于保护学生的合法权益，避免在工作过程中出现纠纷。

3. 权益保护：学生在打暑假工期间，应关注工作环境的安全卫生条件，遵守操作规程，确保自身安全。如遇拖欠工资、不提供必要劳动保护等问题，学生应通过合法途径维护自己的权益，如向劳动保障行政部门投诉或寻求专业律师的帮助。

三、注意事项与建议

1. 选择正规工作场所：学生在选择暑假工时，应优先选择正规、安全、符合法律法规的工作场所。避免选择那些存在安全隐患或违法用工的单位。

2. 通过正规渠道获取工作机会：学生可以通过学校、正规中介或招聘网站等正规渠道获取工作机会，以降低被骗或陷入不良工作环境的风险。

3. 了解自身权益：学生在打暑假工前，应了解自己的合法权益，包括劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生等。在工作中，如遇到侵权行为，应及时向有关部门投诉并寻求法律援助。

4. 平衡学业与工作：虽然打暑假工可以锻炼学生的实践能力和社会适应能力，但学生也应平衡好学业与工作的关系。避免因打工而影响学业成绩或身心健康。

总结来说，年满16周岁的学生在法律允许的范围内是可以打暑假工的。但在选择工作时，应谨慎考虑工作性质、劳动条件以及自身权益的保障。通过签订正式合同、选择正规工作场所、了解自身权益等方式，确保自己的合法权益不受侵害。