物业将违建建筑垃圾堆在商户旁边是违法的行为。以下是对此问题的详细分析：
一、物业行为的违法性
违建建筑垃圾的处理规定：
- 根据相关法律法规，建筑垃圾应当按照规定的方式、时间和地点进行堆放和处置。物业作为管理方，有责任确保建筑垃圾得到妥善处理，避免对周边环境和商户造成影响。
- 物业将违建建筑垃圾堆在商户旁边，显然违反了建筑垃圾处理的相关规定，可能构成对商户合法权益的侵害。
商户的相邻权保护：
- 商户作为相邻关系的权利人，享有相邻权，包括通风、采光、日照、通行、排水等方面的权益。物业将建筑垃圾堆在商户旁边，可能影响商户的通风、采光等相邻权，构成对商户相邻权的侵害。
二、物业可能面临的法律后果
行政处罚：
- 物业因违反建筑垃圾处理规定，可能面临相关行政部门的处罚，如罚款、责令限期改正等。
民事赔偿：
- 如果物业的行为给商户造成了实际损失，如影响商户的正常经营、导致商户财产受损等，商户有权要求物业承担民事赔偿责任。
三、商户的应对措施
与物业协商：
- 商户可以首先尝试与物业进行协商，要求物业立即停止违法行为，并清理建筑垃圾。在协商过程中，商户可以明确表达自己的诉求和理由，争取物业的理解和配合。
向相关部门投诉：
- 如果协商无果，商户可以向当地的城市管理部门、环保部门等相关行政部门进行投诉。这些部门有权对物业的违法行为进行调查和处理，并保护商户的合法权益。
寻求法律途径解决：
- 如果物业的行为给商户造成了严重损失，且协商和投诉均未能解决问题，商户可以考虑通过法律途径解决纠纷。例如，商户可以向法院提起诉讼，要求物业承担民事赔偿责任，并停止违法行为。
四、建议与预防措施
加强物业监管：
- 相关部门应加强对物业的监管力度，确保物业遵守相关法律法规和规章制度，妥善处理建筑垃圾等废弃物。
提高商户法律意识：
- 商户应提高自身的法律意识，了解自己的合法权益和维权途径。在遇到类似问题时，能够及时采取措施保护自己的权益。
建立沟通机制：
- 物业和商户之间应建立有效的沟通机制，及时交流信息、解决问题。通过沟通协商，可以避免很多不必要的纠纷和冲突。
作为专业律师，我建议商户在遇到此类问题时，首先保持冷静，通过合法途径维护自己的权益。如果商户有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。