结论是：即使合同没有约定违约责任，在对方已经违约的情况下，您仍然可以主张对方承担违约责任，包括找其他人做这个项目的费用（即实际损失），但需要满足一定条件并遵循相应法律程序。 以下从不同角度为您详细分析：
一、法律依据与原则
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，虽然合同中没有明确约定违约责任，但并不意味着违约方可以免除其因违约行为给对方造成的损失赔偿责任。民法典强调诚实信用原则和公平原则，要求当事人在履行合同过程中应当遵循这些原则，不得损害对方的合法权益。因此，当一方违约时，另一方有权要求其承担因违约行为造成的损失。
二、主张找其他人做项目的费用的条件
证明对方违约：
- 您需要提供充分的证据证明对方确实存在违约行为，如未按照合同约定的时间、质量、数量等履行义务。
证明实际损失：
- 您需要证明因对方违约而导致的实际损失，即找其他人做这个项目的费用。这通常包括新项目的合同价格、已支付的费用、因更换项目方而产生的额外费用等。
- 证据可以包括新签订的合同、付款凭证、沟通记录等，以证明这些费用的合理性和必要性。
损失与违约行为的因果关系：
- 您需要证明所主张的损失与对方的违约行为之间存在直接的因果关系。即如果不是因为对方违约，您就不会产生这些额外的费用。
三、主张违约责任的途径
协商：
- 在发现对方违约后，您可以首先尝试与对方进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。这可能包括对方承担部分或全部额外费用、修改合同条款等。
调解：
- 如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如消费者协会、行业调解组织等。调解机构可以协助双方进行沟通，促成和解。
诉讼或仲裁：
- 如果调解也无法解决问题，您可以向法院提起诉讼或根据合同约定向仲裁机构申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，您需要提交上述证据来证明对方的违约行为和您的实际损失，并请求法院或仲裁机构判决对方承担相应的赔偿责任。
四、注意事项
及时采取行动：
- 一旦发现对方违约，您应尽快采取行动，收集证据并寻求解决方案。拖延时间可能会导致证据丢失或对方转移财产等不利后果。
合理主张损失：
- 在主张损失时，您应确保所主张的费用是合理且必要的。过高或不必要的费用可能不会被法院或仲裁机构支持。
遵循法律程序：
- 在主张违约责任的过程中，您应遵循法律程序，如按时提交证据、参加庭审等。违反法律程序可能会导致您的主张被驳回或受到其他不利后果。
如果您在处理此类合同纠纷时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。