面对欠债人换过肾但仍不还钱的情况，您可以通过以下法律途径来维护自己的权益：
协商与沟通：
- 在采取法律手段之前，首先尝试与欠债人进行友好协商，了解其不还款的具体原因和困难。
- 考虑到欠债人换过肾，可能面临一定的经济压力和健康问题，您可以提出分期还款、减免部分利息等灵活的还款方案，以促成双方的和解。
发送律师函：
- 如果协商无果，您可以委托我（或您信任的律师）向欠债人发送正式的律师函，明确要求其履行还款义务。
- 律师函具有法律效应，能够向欠债人传达您严肃追讨债务的态度，有时能够促使欠债人主动还款。
提起民事诉讼：
- 若欠债人仍然拒绝还款，您可以向法院提起民事诉讼，要求法院判决欠债人归还欠款及可能产生的利息、违约金等。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明欠债事实的存在，如借条、转账记录、聊天记录等。
- 法院将根据事实和法律规定作出判决，如果欠债人仍不履行判决，您可以申请法院强制执行。
考虑欠债人的健康状况：
- 在追讨债务的过程中，虽然欠债人的健康状况不能成为其逃避债务的理由，但您可以考虑在执行阶段与法院沟通，寻求对欠债人生活必需费用的合理保障。
- 例如，在强制执行时，可以保留欠债人基本的生活费用和医疗费用，以确保其基本生活不受影响。
关注诉讼时效：
- 请注意，民事诉讼有一定的时效期限，通常为三年（具体根据当地法律规定）。
- 您需要确保在诉讼时效期限内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。
行动建议：
- 尽快收集并整理好所有与欠债相关的证据材料。
- 与我（或您信任的律师）详细沟通案件情况，制定合适的追讨策略。
- 根据欠债人的反应和实际情况，灵活选择上述途径来维护自己的权益。
在整个过程中，我会根据您的具体情况和当地法律规定，为您提供专业、全面的法律建议和支持。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。