结论概述：诈骗300万后，即便与几个受害人都协商好了分期还款，这并不意味着可以完全免除法律责任。受害人要求被告人分期还钱，是民事赔偿方面的要求，但刑事责任仍需依法承担。以下从刑事和民事两个角度进行详细分析。
一、刑事责任角度
诈骗罪的构成与量刑：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。诈骗300万，显然属于“数额特别巨大”的范畴，因此，被告人将面临严厉的刑事处罚。
分期还款对刑事责任的影响：
- 分期还款是被告人与受害人之间的民事赔偿协议，它并不能改变诈骗罪的刑事定性。即使被告人与受害人达成了分期还款的协议，这也不意味着被告人可以免除或减轻刑事责任。刑事责任的承担是基于犯罪行为的性质、情节和社会危害程度，与民事赔偿的履行情况无直接关联。
刑事责任的承担方式：
- 被告人仍需接受法院的审判，并根据判决结果承担相应的刑事责任，如有期徒刑、罚金等。分期还款的情况可能会在量刑时作为一定的酌情考虑因素，但不太可能成为决定性因素。
二、民事责任角度
分期还款协议的效力：
- 如果被告人与受害人之间达成了分期还款的协议，并且该协议是双方真实意思的表示，没有违反法律、行政法规的强制性规定，那么该协议是有效的。被告人应当按照协议约定的期限和方式履行还款义务。
不履行分期还款协议的后果：
- 如果被告人不按照协议约定履行还款义务，受害人有权向法院提起民事诉讼，要求被告人承担违约责任，并可能申请强制执行。此外，不履行分期还款协议也可能在刑事审判中被视为被告人没有悔罪表现，从而影响量刑。
民事赔偿与刑事责任的并行：
- 即使被告人承担了刑事责任，他仍然需要承担民事赔偿责任。刑事责任和民事责任是两种不同的法律责任，它们之间并不互相排斥。被告人需要同时承担这两种责任，以弥补受害人的损失并接受法律的制裁。
建议与提醒：
- 对于被告人而言，应当积极履行分期还款协议，以展现自己的悔罪态度，并争取在刑事审判中获得从轻处理。同时，也应当咨询专业律师，了解自己的法律权利和义务，以及可能面临的法律后果。
- 对于受害人而言，应当保留好与被告人之间的分期还款协议等相关证据，以便在需要时向法院提起民事诉讼或申请强制执行。同时，也应当关注刑事审判的进展，确保自己的权益得到充分保障。
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