资金赠与协议书仅赠与人持有一份，并不直接决定其法律效力，协议的法律效力主要取决于其内容是否合法、双方意思表示是否真实以及是否满足法律规定的生效条件。以下从不同角度进行详细分析：

1. 协议的法律效力基础：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为（包括赠与行为）应当具备行为人具有相应的民事行为能力、意思表示真实、不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗等条件。
   • 资金赠与协议书作为民事法律行为的一种，其法律效力同样取决于上述条件是否满足。因此，即使协议仅赠与人持有一份，只要协议内容合法、双方意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，该协议仍然具有法律效力。

2. 协议份数与法律效力的关系：

   • 协议的份数并不直接决定其法律效力。一份有效的协议，无论其份数多少，只要满足法律规定的生效条件，即具有法律效力。
   • 然而，从实践角度来看，协议份数可能影响协议的履行和争议解决。如果协议仅赠与人持有一份，而受赠人没有副本，可能在协议履行过程中或发生争议时，受赠人难以证明协议的存在和内容，从而增加其维权难度。

3. 建议与注意事项：

   • 建议双方各持一份协议：为了保障双方的权益，建议资金赠与协议书由赠与人和受赠人各持一份。这样，在协议履行过程中或发生争议时，双方都能提供协议作为证据，有利于争议的解决。
   • 确保协议内容合法、明确：在签订资金赠与协议书时，应确保协议内容合法、明确，包括赠与资金的数额、支付方式、支付时间、违约责任等条款。这有助于减少争议的发生，并保障双方的权益。
   • 考虑公证或见证：如果赠与的资金数额较大或涉及其他复杂情况，可以考虑对协议进行公证或见证。公证或见证可以增加协议的证明力，有助于在争议发生时维护双方的权益。

总结来说，资金赠与协议书仅赠与人持有一份，并不直接决定其法律效力。然而，为了保障双方的权益和减少争议的发生，建议双方各持一份协议，并确保协议内容合法、明确。如果涉及复杂情况或大额资金赠与，还可以考虑对协议进行公证或见证。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。