农民工工资专户三方协议的三方分别是：建设单位（业主）、施工总承包企业、开户银行。以下是对这三方的详细解释：

1. 建设单位（业主）：

   • 作为工程项目的发起人和投资者，建设单位在农民工工资专户制度中扮演着重要角色。
   • 他们需要按照合同约定，将人工费用足额拨付至农民工工资专用账户，确保农民工能够及时获得应得的工资。

2. 施工总承包企业：

   • 施工总承包企业是工程项目的直接实施者，负责组织和管理施工过程中的各项工作。
   • 在农民工工资专户制度中，施工总承包企业需要开设农民工工资专用账户，并负责将建设单位拨付的人工费用及时、足额地支付给农民工。
   • 同时，他们还需要对农民工工资的支付情况进行监督和管理，确保工资支付的合法性和合规性。

3. 开户银行：

   • 开户银行是农民工工资专用账户的开设和管理机构，负责账户的日常运营和资金监管。
   • 他们需要按照相关规定和协议要求，对农民工工资专用账户进行专户管理，确保账户内的资金专款专用，不得挪作他用。
   • 同时，开户银行还需要及时向建设单位和施工总承包企业提供账户的资金流动情况，以便他们及时了解工资支付情况并进行相应的管理。