关于您提出的“楼上铺地暖刨地是否合法”的问题，这主要涉及到对供热设施的保护以及公共空间使用的法律规定。以下是我为您详细梳理的解答：

首先，我们需要明确的是，供热设施是城市基础设施的重要组成部分，其安全运行直接关系到广大居民的供暖需求和公共安全。因此，任何对供热设施可能造成破坏或影响其正常运行的行为，都是受到法律严格限制的。

针对您提到的“楼上铺地暖刨地”这一行为，我们需要从两个方面来考虑其合法性：

1. 是否破坏供热设施：

   • 根据《山东省供热条例》等相关法律法规，任何单位和个人不得破坏或者擅自改装、拆除供热管网、标志、井盖、阀门和仪表等供热设施。如果刨地行为涉及到了这些供热设施，或者可能对其造成破坏，那么这种行为就是违法的。

2. 是否影响公共安全或他人权益：

   • 刨地行为如果导致了楼板结构受损、噪音扰民、灰尘污染等问题，那么这种行为就可能侵犯了其他居民的合法权益，同时也可能构成对公共安全的威胁。在这种情况下，即使刨地行为本身不直接涉及供热设施，也可能因为违反了相关法律法规（如关于建筑安全、环境保护、噪音控制等方面的规定）而受到处罚。

综合建议：

• 如果您或您的邻居计划进行地暖安装或刨地作业，请务必先咨询物业或相关部门，了解清楚作业区域是否涉及供热设施或其他公共设施，以及作业过程中需要遵守的安全规范和环保要求。
• 在进行作业前，应制定详细的施工方案，并确保施工过程中的安全措施到位，避免对供热设施或其他公共设施造成破坏。
• 如果作业过程中确实需要改动供热设施，必须事先获得相关部门的批准，并按照规定的程序进行操作。

总之，楼上铺地暖刨地是否合法，取决于具体作业过程中是否遵守了相关法律法规和安全规范。为了确保作业的合法性和安全性，建议您在进行相关作业前咨询专业人士或相关部门的意见。