刑事案件在特定情况下可以不用开庭审理，但这种情况相对较少，且需满足严格的法律条件。以下是对此问题的详细分析：
一、可以不开庭审理的特定情形
简易程序审理：
- 条件：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百一十四条的规定，基层人民法院管辖的、可能判处三年有期徒刑以下刑罚的案件，如果案件事实清楚、证据充分，且被告人承认自己所犯罪行，对指控的犯罪事实没有异议，同时对适用简易程序没有异议的，可以适用简易程序审理。
- 审理方式：在简易程序中，法院可以简化庭审程序，甚至在某些情况下，如被告人认罪且同意，可以不再进行法庭调查和法庭辩论，直接作出判决。但这并不意味着完全不开庭，而是庭审程序有所简化。
速裁程序审理：
- 条件：对于基层人民法院管辖的可能判处三年有期徒刑以下刑罚的案件，如果案件事实清楚，证据充分，且被告人认罪认罚并同意适用速裁程序的，可以适用速裁程序。
- 审理方式：速裁程序进一步简化了庭审程序，通常不进行法庭调查和法庭辩论，直接由法官根据案件事实和法律规定作出判决。但同样，这并不意味着完全不开庭，而是庭审更加迅速和简洁。
二审案件中的书面审理：
- 条件：在二审程序中，如果法院认为案件事实清楚，且上诉人（或被告人）没有提出新的事实、证据或理由，或者提出的理由不足以影响定罪量刑的，法院可以不开庭审理，而是进行书面审理。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百三十四条的规定，第二审人民法院对于上诉案件，应当组成合议庭，开庭审理。但经过阅卷、讯问被告人、听取其他当事人、辩护人、诉讼代理人的意见后，如果合议庭认为案件事实清楚的，可以不开庭审理。
二、必须开庭审理的情形
除了上述特定情形外，大多数刑事案件都需要开庭审理。特别是以下案件，必须开庭审理：
- 被告人、自诉人及其法定代理人对第一审认定的事实、证据提出异议，可能影响定罪量刑的上诉案件；
- 被告人被判处死刑的上诉案件；
- 人民检察院抗诉的案件；
- 其他应当开庭审理的案件，如涉及重大社会影响、公众关注度高的案件等。
三、法律建议
- 对于被告人：如果希望案件能够简化审理程序，可以积极认罪认罚，并同意适用简易程序或速裁程序。但需注意，这并不意味着可以完全放弃辩护权利，被告人仍有权委托律师进行辩护，确保自己的合法权益得到保障。
- 对于辩护人：在适用简易程序或速裁程序时，辩护人应更加注重与被告人的沟通，确保被告人真正理解并同意简化审理程序。同时，辩护人仍需对案件事实、证据和法律适用进行全面审查，确保被告人的合法权益不受侵害。
- 对于所有当事人：无论案件是否开庭审理，都应积极配合法院的工作，提供必要的证据和材料，确保案件能够顺利审理并作出公正判决。
总结来说，刑事案件在特定情况下可以不用开庭审理，如适用简易程序、速裁程序或二审案件中的书面审理。但大多数刑事案件仍需开庭审理，以确保案件的公正性和合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。