合同里日期不写一般是不可以的，但具体需分情况讨论。以下从不同角度为你详细分析：
法律要求层面
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同的内容由当事人约定，一般包括当事人的姓名或者名称和住所、标的、数量、质量、价款或者报酬、履行期限、履行地点和方式、违约责任、解决争议的方法等条款。其中，履行期限是合同的重要条款之一，它直接关系到合同双方的权利和义务的履行时间。虽然法律没有明确规定合同必须写明签订日期，但签订日期往往与合同的生效时间、履行期限等密切相关，是合同内容的重要组成部分。
- 如果合同未写明签订日期，但双方已经实际履行合同义务：在这种情况下，合同仍然可以成立并生效。因为根据《民法典》的规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同也成立。所以，即使合同未写明签订日期，只要双方已经实际履行合同义务，合同仍然具有法律效力。
- 如果合同未写明签订日期，且双方尚未履行合同义务：在这种情况下，合同可能因缺乏明确的生效时间或履行期限而引发争议。例如，双方可能对合同的生效时间产生分歧，或者因无法确定履行期限而无法履行合同义务。这可能导致合同双方陷入法律纠纷，影响合同的正常履行。
实际操作层面
- 合同管理的便利性：写明合同日期有助于合同双方更好地管理合同，包括合同的履行、变更、解除等。没有日期的合同可能在管理上带来不便，甚至可能因时间久远而无法准确追溯合同的相关信息。
- 证据效力：在发生法律纠纷时，合同日期可以作为重要的证据之一。它有助于确定合同成立的时间、履行期限等关键信息，从而为法院或仲裁机构提供裁判依据。没有日期的合同可能在证据效力上受到一定影响。
建议
- 尽量写明合同日期：为了避免不必要的法律纠纷和管理上的不便，建议在签订合同时尽量写明签订日期和履行期限等关键信息。
- 如果合同未写明日期：双方可以协商补充签订日期或通过其他方式明确合同的生效时间和履行期限。如果无法协商一致，且合同尚未履行，双方可以考虑重新签订合同或寻求法律途径解决争议。
总结来说，虽然法律没有明确规定合同必须写明签订日期，但为了合同的明确性、管理便利性和证据效力等方面的考虑，建议尽量在合同中写明日期。如果合同未写明日期且引发争议，可以根据实际情况寻求法律途径解决。如果你在合同纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。