结论：掀掉邻居放置的石敢当是否犯法，需根据具体情况判断。若该行为侵犯了邻居的财产权或构成寻衅滋事等违法行为，则可能面临法律责任。
分析：
财产权保护角度：
- 石敢当作为邻居的财物，无论其放置位置是否合理，都受到法律保护。若您未经允许擅自掀掉，可能构成对邻居财产权的侵犯。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人财产的，应当承担民事责任，包括赔偿损失等。因此，若邻居因此遭受损失，您可能需要承担相应的赔偿责任。
寻衅滋事角度：
- 若您的行为出于无事生非、寻求刺激等动机，且对邻居的正常生活造成了干扰或破坏，可能构成寻衅滋事行为。
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，寻衅滋事行为可能面临五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处罚更严厉。
相邻关系角度：
- 邻居在屋角放置石敢当，若该行为并未对您的生活造成实质性影响，且符合当地的风俗习惯或社区规定，那么您的掀掉行为可能缺乏合理性。
- 在处理相邻关系时，应遵循有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则。若因琐事发生纠纷，建议通过协商、调解等和平方式解决，避免采取过激行为。
建议：
- 沟通协商：首先尝试与邻居进行友好沟通，了解其放置石敢当的原因和目的，共同寻求合理的解决方案。
- 寻求调解：若沟通无果，可寻求社区、物业或相关部门的调解帮助，以和平方式解决纠纷。
- 法律途径：若邻居的行为确实侵犯了您的合法权益，且无法通过协商或调解解决，您可考虑通过法律途径维护自己的权益。但在此之前，请确保您的行为也符合法律规定，避免采取过激或违法的手段。
后续行动提示：
- 在处理此类纠纷时，请务必保持冷静和理性，避免情绪化行为导致事态升级。
- 若您对法律条款或程序有疑问，或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。