结论：集体土地拆迁安置按人口取得的安置房份额，在离婚时扣老房价款给户主是否合法，不能一概而论，需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、安置房份额的归属
个人财产角度：
- 如果安置房份额是基于家庭成员个人的人口因素（如年龄、户籍等）单独分配的，且该份额在分配时已明确归属于某一家庭成员个人，那么该份额应视为该成员的个人财产。
- 在这种情况下，离婚时，该成员有权要求保留其个人份额，而不应被扣减老房价款给户主。
家庭共同财产角度：
- 如果安置房份额是作为家庭共同财产进行分配的，且没有明确区分各成员的具体份额，那么该安置房应视为家庭共同财产。
- 在离婚时，家庭共同财产应依法进行分割。此时，是否扣减老房价款给户主，需根据家庭成员之间的协商、贡献大小、实际需要等因素综合考虑，并可能涉及法院的裁判。
二、老房价款的性质与处理
老房作为家庭共同财产：
- 如果老房是家庭共同财产，且在拆迁过程中被用于置换安置房，那么老房的价值应视为对安置房的贡献之一。
- 在离婚时，如果安置房被视为家庭共同财产进行分割，那么老房的价值也应相应地进行考虑和分配。但直接扣减老房价款给户主可能缺乏法律依据，除非家庭成员之间有明确的约定。
老房作为个人财产：
- 如果老房是某一家庭成员的个人财产，且在拆迁过程中被用于置换安置房，那么该成员对安置房的贡献应更大。
- 在离婚时，如果安置房份额被视为该成员的个人财产或其贡献应得到更多认可，那么扣减老房价款给户主可能更不合理。
三、法律建议与操作
查阅拆迁协议与政策：
- 首先，应查阅拆迁协议和当地的相关政策，了解安置房份额的分配原则、老房的处理方式等具体规定。
协商与调解：
- 在离婚过程中，家庭成员之间应首先尝试通过协商或调解的方式解决安置房份额和老房价款的分配问题。这有助于维护家庭关系，减少纠纷和冲突。
法律途径：
- 如果协商或调解无果，家庭成员可以通过法律途径解决争议。在此过程中，应咨询专业律师，了解相关法律规定和诉讼程序，以便更好地维护自己的合法权益。
进一步思考：在处理此类问题时，除了考虑法律因素外，还应关注家庭成员之间的情感和实际需要。离婚本身已经对家庭关系造成了冲击，因此在处理财产分割问题时，应尽量做到公平、合理，以减少对家庭成员的进一步伤害。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的解答。