结论前置：签劳动合同没写日期，一般情况下合同仍然有效，但可能存在一些潜在的法律风险和不确定性，容易引发劳动纠纷。以下从不同角度为你详细分析：

合同效力角度

1. 合同生效的核心要素 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条规定：“劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。”这表明，劳动合同生效的关键在于双方当事人的真实意思表示以及签字或盖章的确认，并非单纯依赖日期的填写。只要双方在合同上签字或盖章，且合同内容不违反法律法规的强制性规定，合同即视为成立并生效。例如，小王和小李所在的公司签订了一份劳动合同，虽然合同上没写日期，但双方都在合同上签了字，合同内容也合法合规，那么这份合同就是有效的。
2. 特殊情况下的合同效力
   • 存在欺诈、胁迫等情形：如果劳动合同的签订过程中存在欺诈、胁迫、乘人之危等情形，导致劳动者在违背真实意思的情况下签订合同，那么该合同可能被认定为无效或部分无效。此时，未填写日期可能成为证明合同存在瑕疵的一个因素，但并非决定性因素。比如，公司以威胁的方式让员工签订了一份不合理的劳动合同，且合同上没写日期，这种情况下合同可能因存在胁迫情形而无效。
   • 违反法律法规的强制性规定：如果劳动合同的内容违反了法律法规的强制性规定，如以欺诈手段使对方在违背真实意思的情况下订立合同，或用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利等，那么该合同将被认定为无效。例如，合同中规定劳动者每天工作12小时，且没有加班费，这违反了劳动法关于工作时间和加班费的规定，即使没写日期，该合同条款也是无效的。

潜在风险角度

1. 合同履行期限认定问题 日期是确定合同履行起始和终止时间的重要依据。如果合同中未明确约定履行期限，且未填写日期，可能导致在合同履行过程中产生争议，如工资支付时间、试用期长短等。不过，这并不意味着合同无效。在发生争议时，法院或仲裁机构会根据合同的其他条款、交易习惯以及诚实信用原则来确定合同的履行期限。比如，合同中约定了试用期为3个月，但没有写开始日期，那么法院可能会根据实际用工时间来确定试用期的起止时间。
2. 对劳动者权益保护的影响 在涉及合同期限的权益保护方面，如经济补偿、赔偿金的计算等，合同期限的不明确可能会给劳动者带来不利影响，使得工作年限的认定出现困难。例如，劳动者在公司工作了5年，但劳动合同上没写日期，在计算经济补偿金时，就可能因为无法确定工作年限而产生纠纷。
3. 劳动纠纷举证困难 没有明确日期的劳动合同在发生纠纷时，可能会给举证和事实认定带来额外的挑战，增加解决纠纷的难度和时间成本。比如，劳动者主张公司拖欠工资，但合同上没写工资发放日期，劳动者就需要提供其他证据来证明公司应该何时发放工资，这无疑增加了举证的难度。

解决建议角度

1. 补充约定 如果劳动合同中没有约定合同期限或签订日期，双方应通过协商的方式尽快补充约定，以明确合同的具体期限和起始日期。可以签订补充协议，补充协议与原合同具有同等法律效力。例如，双方可以签订一份补充协议，明确劳动合同的签订日期为某年某月某日，合同期限为几年。
2. 完善合同条款 在签订劳动合同时，双方应尽可能详细、明确地填写所有必要条款，包括合同期限、工作内容、劳动报酬等，以确保合同的完整性和确定性。比如，在合同中明确规定工资发放日期为每月的某一天，试用期从某年某月某日至某年某月某日等。
3. 保留相关证据 在合同履行过程中，劳动者应注意保留与工作相关的各种证据，如工资条、考勤记录、工作证等，以便在发生纠纷时能够证明自己的权益。例如，劳动者可以定期保存工资条，作为证明自己工资收入和发放时间的证据。

总之，虽然签劳动合同没写日期合同可能仍然有效，但为了避免潜在的法律风险和纠纷，建议双方在签订劳动合同时务必明确填写所有必要条款。如果你在劳动合同方面还有其他问题，可以直接向我咨询。