刑事案件中，节假日公安机关仍然可以正常抓人。以下从多个角度对此问题进行详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，公安机关在刑事案件中具有侦查权，包括对犯罪嫌疑人的抓捕。这一权力并不受节假日的限制，只要符合法定条件和程序，公安机关可以在任何时间进行抓捕行动。

2. 执法实践：

   • 在实际执法过程中，公安机关会根据案件的紧急程度、犯罪嫌疑人的危险性以及证据收集的需要等因素，决定是否在节假日进行抓捕。对于重大、紧急的刑事案件，公安机关往往会立即采取行动，以确保案件的及时侦破和社会的安全稳定。

3. 节假日抓捕的特殊性：

   • 节假日期间，虽然大部分人员处于休息状态，但公安机关会安排值班人员，确保对紧急情况的及时响应。因此，即使在节假日，公安机关也有能力进行抓捕行动。
   • 此外，节假日期间，人们往往放松警惕，犯罪嫌疑人可能更容易暴露行踪或进行犯罪活动，这也为公安机关的抓捕提供了有利时机。

4. 法律程序与保障：

   • 公安机关在抓捕犯罪嫌疑人时，必须严格遵守法定程序，包括出示搜查证、逮捕证等法律文书，确保抓捕行动的合法性和正当性。
   • 犯罪嫌疑人在被抓捕后，也享有相应的法律权利，如聘请律师、申请取保候审等。这些权利在节假日期间同样得到保障。

建议与提醒：

• 对于涉嫌刑事犯罪的人员，无论是否在节假日，都应积极配合公安机关的调查和抓捕行动，避免逃避或抗拒导致更严重的法律后果。
• 如果您或您身边的人涉及刑事案件，有任何疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。