工伤并非不能做伤残鉴定，但在某些特定情况下可能无法立即进行，这主要取决于工伤认定的完成情况、伤情稳定性以及材料准备等因素。以下是对这一问题的详细分析：

一、工伤认定是伤残鉴定的前提

工伤认定是确定职工所受伤害是否属于工伤的法定程序，也是伤残鉴定的前置环节。只有经过社会保险行政部门认定为工伤的情况下，职工的伤害才能按照工伤的相关规定进行后续处理，包括伤残鉴定。如果未经工伤认定，就无法确定该伤害是否属于工伤范畴，因此也就不具备进行伤残鉴定的基础。这一规定旨在保证鉴定的合法性、公正性和准确性，确保整个工伤处理流程的规范有序。

二、伤情稳定性影响鉴定时机

工伤伤残鉴定需要在伤情相对稳定后进行。对于一些损伤，初期伤情可能处于变化、发展阶段，此时进行鉴定可能无法准确反映最终的伤残程度。例如，骨折患者在经过一段时间的治疗后，若医生认为其伤情已相对稳定，不会再有太大的病情变化，此时便符合申请伤残鉴定的条件。但如果伤情仍处于不稳定状态，仍在持续治疗中，如严重烧伤患者需多次植皮手术，病情可能随时变化，则不适合立即进行伤残鉴定。应等待治疗基本完成，伤情稳定后再进行鉴定。

三、材料准备不齐全

申请工伤伤残鉴定需要提供一系列材料，如工伤认定决定书、有效的诊断证明、完整的病历材料等。这些材料的完整性和合规性是鉴定能否顺利进行的关键。如果材料缺失或不符合要求，劳动能力鉴定委员会将不予受理。因此，在申请鉴定前，务必仔细核查所需材料，并确保其齐全、有效。

四、特殊情况下的处理

1. 治疗未结束：若工伤职工的伤情仍处于不稳定状态，仍在持续治疗中，则不适合立即进行伤残鉴定。应等待治疗基本完成，伤情稳定后再进行鉴定。
2. 存在争议：若用人单位或工伤职工对工伤认定结论存在争议，并已启动行政复议或行政诉讼程序，该程序未终结前，一般不宜进行伤残鉴定。因为工伤认定是伤残鉴定的前提和基础，若工伤认定结果可能改变，过早进行伤残鉴定可能导致后续程序的混乱和资源浪费。

五、实际操作建议

如果遇到工伤后无法进行伤残鉴定的情况，建议从以下几个方面进行排查和解决：

1. 检查工伤认定程序：确认是否已经完成了工伤认定程序，并获得了工伤认定决定书。
2. 确认伤情稳定性：与医生沟通，确认伤情是否已经稳定，是否达到了合适的鉴定时机。
3. 核对申请材料：仔细核对申请材料，确保所有所需材料都已准备齐全且符合要求。

总结来说，工伤并非不能做伤残鉴定，但需遵循先认定后鉴定的法定程序，并在合适的鉴定时机准备齐全相关材料进行申请。只有这样，才能确保鉴定的合法性、公正性和准确性，维护劳动者的合法权益。如果你在工伤赔偿方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。