店里丢东西且没有监控的情况下，店员是否应该赔偿，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 店员无过错的情况：

   • 如果店员在正常履行职责，没有疏忽或故意行为导致物品丢失，那么根据一般的法律原则，店员不应承担赔偿责任。因为赔偿通常要求有过错或违约行为，而在没有监控且店员无过错的情况下，无法证明店员有责任。
   • 例如，店员按照正常流程进行商品陈列、顾客接待和店铺巡查，但物品仍因顾客盗窃或其他不可抗力原因丢失，此时店员不应被要求赔偿。

2. 店员存在过错的情况：

   • 如果店员在履行职责过程中存在疏忽或故意行为，如未按照规定进行商品盘点、未及时关闭店门或未对可疑顾客进行适当关注等，导致物品丢失，那么店员可能需要承担一定的赔偿责任。
   • 在这种情况下，虽然缺乏监控证据，但如果其他证据（如顾客证言、店铺管理记录等）能够证明店员的过错行为与物品丢失之间存在因果关系，那么店员应依法承担相应的赔偿责任。

3. 店铺管理责任：

   • 店铺作为经营场所，有义务采取合理的安全措施来保护店内物品的安全。如果店铺未安装监控设备或监控设备失效，且这一疏忽与物品丢失之间存在因果关系，那么店铺本身可能需要承担一定的管理责任。
   • 在这种情况下，即使店员无过错，店铺也可能需要通过其他方式（如保险赔偿、自行承担损失等）来弥补损失，而不是直接要求店员赔偿。

法律建议：

• 对于店铺而言，应加强安全管理措施，如安装监控设备、完善商品盘点制度、加强对店员的培训和管理等，以降低物品丢失的风险。
• 对于店员而言，应严格遵守店铺的规章制度和操作流程，认真履行职责，避免因疏忽或故意行为导致物品丢失。
• 如果发生物品丢失事件，店铺和店员应积极配合调查，提供相关证据和信息，以便查明原因并确定责任。

可能法律后果：

• 如果店员被证明存在过错行为导致物品丢失，可能需要承担民事赔偿责任，赔偿店铺因此遭受的损失。
• 如果店铺未采取合理安全措施导致物品丢失，可能需要自行承担部分或全部损失，并可能面临相关监管部门的处罚。

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