面对给了房租但房东不提供合同的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
友好沟通，明确需求：
- 首先，尝试与房东进行友好、耐心的沟通，明确表达签订书面租赁合同的重要性。合同是双方权益的保障，能够明确租金金额、支付方式、租赁期限、维修责任等各项条款，为后续可能产生的纠纷提供依据。
- 询问房东不愿提供合同的具体原因，并试图解决其顾虑或担忧，以促成合同的签订。
书面催告，保留证据：
- 若口头沟通无果，应发送短信、微信或撰写正式的书面函件，向房东再次提出索要合同的要求。在书面内容中清晰说明租赁的相关信息，如房屋地址、租金金额、租赁期限等，并明确指出房东有义务提供合同。
- 设定合理的期限，要求房东在该期限内提供合同，并保留好这些书面催告的记录，如短信截图、微信聊天记录、书面函件复印件等，以备后续作为证据使用。
了解法律规定，明确权益：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租赁期限六个月以上的租赁合同应当采用书面形式。未采用书面形式且无法确定租赁期限的，视为不定期租赁。
- 在不定期租赁下，房东和租客均享有随时解除合同的权利，但应在合理期限前通知对方。这意味着，即使没有书面合同，你仍然享有租赁房屋的权利，但也可能面临房东随时要求解除合同的风险。
考虑补签合同或解除租赁：
- 为了降低风险，你可以与房东协商补签书面租赁合同，明确双方的权利义务。补签合同是保障自身权益的关键步骤，能够为你提供更稳定的租赁环境。
- 如果房东拒绝补签合同，且你不想继续租赁该房屋，你可以根据给钱时的约定处理款项退还问题。如果双方没有约定或约定不明确，你可以与房东协商退还剩余租金和押金等事宜。
寻求第三方调解或法律途径：
- 如果房东依旧拒绝提供合同或补签合同，你可以寻求房地产中介协会、消费者协会或社区调解中心等第三方机构的帮助。这些机构通常具备调解经验，能够协助双方解决争议。
- 若调解无果，且你认为自身权益受到损害，你可以向人民法院提起诉讼，要求房东提供合同并承担因不提供合同造成的损失。在诉讼过程中，你需要提交充分的证据支持你的诉讼请求，如书面催告记录、支付租金记录等。
在处理此类问题时，你还需要注意以下几点：
- 保留所有相关证据：包括聊天记录、通话录音、转账记录、收据等，这些证据在后续可能发生的纠纷中至关重要。
- 了解当地租赁市场情况：不同地区的租赁市场可能存在差异，了解当地的市场情况和法律法规有助于你更好地维护自身权益。
- 谨慎选择房东和房屋：在租房前，尽量对房东和房屋进行充分的了解和考察，选择信誉良好的房东和符合安全标准的房屋，以降低租赁风险。
示例说明：
假设你与房东口头约定了租赁期限为一年，并支付了三个月的租金作为押金和首月租金。但房东一直未提供书面合同。在这种情况下，你可以首先与房东沟通，要求签订书面合同。如果房东拒绝，你可以发送书面通知要求其在一定期限内提供合同。如果房东仍不配合，你可以考虑向当地的房地产管理部门或消费者协会投诉，或者咨询我以获取更具体的法律建议。如果问题仍然无法解决，你可以向人民法院提起诉讼来维护自己的权益。