结论：夫妻一方借款另一方担保，一方死亡后，该借款及担保行为是否有效，需根据具体情况分析，一般来说，借款合同和担保合同本身在符合法律规定的情况下是有效的，但债务的承担和担保责任的履行会因借款人的死亡而受到影响。
一、借款合同和担保合同的效力
借款合同效力：
- 夫妻一方作为借款人，与出借人签订的借款合同，只要双方意思表示真实，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，该借款合同就是有效的。
- 借款人的死亡并不影响借款合同的效力，因为合同效力是基于合同签订时的双方意思表示和法律规定来确定的。
担保合同效力：
- 夫妻另一方作为担保人，为借款人的债务提供担保，签订的担保合同同样需要满足意思表示真实、不违反法律、行政法规的强制性规定、不违背公序良俗等条件，才能被认定为有效。
- 担保人的死亡或借款人的死亡，均不影响担保合同本身的效力。但担保责任的履行可能会因担保人或借款人的死亡而受到影响。
二、借款人死亡后的债务承担
共同债务：
- 如果借款被认定为夫妻共同债务（如借款用于家庭共同生活、共同生产经营等），那么即使借款人死亡，其配偶仍需承担还款责任。
- 在此情况下，担保人（即借款人的配偶以外的另一方）仍需按照担保合同的约定承担担保责任。
个人债务：
- 如果借款被认定为借款人的个人债务（如借款未用于家庭共同生活、共同生产经营等），那么借款人死亡后，其遗产应首先用于清偿债务。
- 如果遗产不足以清偿全部债务，那么剩余债务将无法得到清偿。在此情况下，担保人仍需按照担保合同的约定承担担保责任，但担保人的责任范围可能因借款人遗产的不足而受到限制（具体取决于担保合同的约定和法律规定）。
三、担保责任的履行
一般保证：
- 如果担保合同约定为一般保证，那么担保人在借款人死亡后，享有先诉抗辩权。即出借人需要先向借款人的遗产主张权利，只有在遗产不足以清偿债务时，才能向担保人主张权利。
连带责任保证：
- 如果担保合同约定为连带责任保证，那么出借人可以直接向担保人主张权利，要求担保人承担还款责任。担保人承担还款责任后，有权向借款人的遗产追偿。
四、特殊情况考虑
- 担保人死亡：如果担保人在借款人死亡前或死亡后死亡，其担保责任并不会因此消灭。担保人的继承人需要在继承担保人遗产的范围内承担担保责任（具体取决于担保合同的约定和法律规定）。
- 诉讼时效：需要注意的是，出借人主张权利时，应确保在诉讼时效期间内提起诉讼或申请仲裁。否则，将可能丧失胜诉权。
建议：在实际操作中，如果遇到此类情况，建议出借人及时与借款人的配偶（如果涉及共同债务）或担保人沟通，了解借款人的遗产情况和担保人的意愿。同时，也可以考虑咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。