骑电瓶车酒驾不一定会被开除公职，这主要取决于酒驾行为的严重程度以及所在单位的具体规定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 酒驾行为的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，饮酒后驾驶非机动车（如电瓶车）的，虽然不会像驾驶机动车那样面临吊销驾驶证、拘留等严厉处罚，但仍然可能受到警告、罚款等行政处罚。
   • 如果酒驾行为导致交通事故，且情节严重，如构成危险驾驶罪或交通肇事罪，那么将面临刑事处罚，这将对公职人员的职业生涯产生严重影响。

2. 公职人员开除的法律依据：

   • 公职人员的开除通常依据《中华人民共和国公务员法》或相关事业单位人事管理条例进行。这些法规规定了公职人员因违法违纪行为可能受到的处分，包括警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等。
   • 对于酒驾行为，如果公职人员因此受到刑事处罚，或者酒驾行为严重违反了单位规章制度，且单位有明确的开除规定，那么公职人员有可能被开除。

3. 单位规定的考量：

   • 不同单位对于公职人员酒驾行为的处理规定可能有所不同。一些单位可能对于轻微酒驾行为采取较为宽容的态度，如给予警告或记过处分；而对于严重酒驾行为或导致严重后果的酒驾行为，则可能采取更为严厉的措施，如撤职或开除。
   • 因此，公职人员在面临酒驾问题时，除了考虑法律后果外，还需要了解所在单位的具体规定，以便做出更为合理的判断。

4. 实际案例与建议：

   • 在实际案例中，公职人员因酒驾被开除的情况并不罕见。这通常发生在酒驾行为导致严重交通事故、构成刑事犯罪或严重违反单位规章制度的情况下。
   • 建议：作为公职人员，应严格遵守交通法规，杜绝酒驾行为。如果确实需要饮酒，应选择公共交通、出租车或代驾等安全方式出行。同时，应了解所在单位对于酒驾行为的具体处理规定，以便在面临问题时能够做出正确的应对。

总结来说，骑电瓶车酒驾不一定会被开除公职，但酒驾行为本身存在法律风险，且可能对公职人员的职业生涯产生严重影响。因此，建议公职人员严格遵守交通法规，杜绝酒驾行为。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。