结论：孩子被殴打住院治疗，伤情稳定但未出院的情况下，仍然可以做伤情鉴定。不过，具体操作和鉴定结果的法律效力可能会受到一些因素的影响，下面我会从多个角度详细解释。
一、伤情鉴定的基本条件
伤情鉴定，通常是在人体受到伤害后，由专业的鉴定机构对伤害程度进行评估和确定的过程。这个过程并不完全依赖于受害者是否仍在医院接受治疗，而是更关注于伤害本身的性质和程度。因此，即使孩子尚未出院，只要其伤情已经稳定，就可以进行伤情鉴定。
二、未出院对伤情鉴定的影响
病历资料：虽然未出院可能意味着完整的住院病历尚未形成，但医院通常会有阶段性的医疗记录，包括诊断证明、检查报告、治疗记录等。这些资料在伤情鉴定中同样具有重要价值，可以作为鉴定机构评估伤害程度的依据。
鉴定时机：伤情鉴定的时机选择也很重要。如果孩子的伤情已经稳定，且没有进一步恶化的风险，那么此时进行鉴定是合适的。但如果伤情尚未稳定，或者存在继续恶化的可能性，那么可能需要等待一段时间，直到伤情更加明确后再进行鉴定。
三、实际操作建议
与医院沟通：首先，建议与孩子的主治医生进行沟通，了解孩子的伤情是否已经稳定，以及是否可以进行伤情鉴定。医生会根据孩子的具体情况给出专业的建议。
选择鉴定机构：接下来，需要选择一个具有合法资质和良好信誉的伤情鉴定机构。可以通过咨询当地司法局、律师协会或者相关政府部门来获取鉴定机构的名单和联系方式。
准备鉴定材料：在前往鉴定机构之前，需要准备好相关的鉴定材料，包括孩子的身份证明、医院的诊断证明、检查报告、治疗记录等。这些材料将有助于鉴定机构更准确地评估孩子的伤情。
遵循鉴定程序：在鉴定过程中，需要遵循鉴定机构的程序和要求，如配合进行身体检查、提供必要的陈述和说明等。
四、法律后果与注意事项
鉴定结果的法律效力：伤情鉴定结果通常具有法律效力，可以作为后续法律程序中的证据使用。因此，在选择鉴定机构和进行鉴定时，需要确保程序的合法性和结果的准确性。
及时维权：如果孩子的伤情是由他人的殴打行为造成的，那么家长应该及时考虑通过法律途径来维护孩子的权益。伤情鉴定结果可以作为提起民事诉讼或刑事诉讼的重要证据。
关注孩子心理：除了身体上的伤害外，孩子还可能因为遭受殴打而受到心理上的创伤。因此，在关注孩子身体恢复的同时，也需要关注孩子的心理健康，必要时可以寻求专业心理咨询师的帮助。
最后，如果家长在处理此类事件时有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。