能否在干了31年后退休，主要取决于您的年龄、性别以及是否满足法定退休条件，而非单纯的工作年限。以下从不同角度为您详细分析：
一、法定退休年龄与条件
一般规定：
- 根据现行法律法规，男职工的法定退休年龄通常是60周岁，女职工的法定退休年龄则根据具体情况可能是50周岁或55周岁（如女工人50周岁，女干部55周岁）。
- 除了年龄要求，还需要满足一定的缴费年限条件，即养老保险累计缴费满15年。
特殊情况：
- 如果您从事的是特殊工种（如高空、高温、井下、特别繁重体力劳动等），或者因病或非因工致残完全丧失劳动能力，可能可以提前退休。但提前退休的具体条件和程序需根据当地政策规定执行。
二、工作年限与退休的关系
- 工作年限不是决定退休的唯一因素：虽然您工作了31年，但退休与否还需考虑您的年龄和是否满足法定退休条件。如果您的年龄未达到法定退休年龄，或者养老保险缴费年限不足15年，那么即使工作了31年，也可能无法立即退休。
三、建议与行动
查询个人社保信息：
- 建议您先查询自己的社保缴费记录，确认养老保险的累计缴费年限是否已满15年。
了解当地退休政策：
- 不同地区可能有不同的退休政策，特别是关于特殊工种提前退休的规定。您可以咨询当地社保部门或人力资源和社会保障局，了解具体的退休政策和程序。
准备退休材料：
- 如果您已满足法定退休条件，可以开始准备退休所需的材料，如身份证、户口本、社保缴费记录、退休申请表等。
考虑退休后的生活规划：
- 退休不仅是职业生涯的结束，也是新生活的开始。您可以提前规划退休后的生活，如旅游、学习新技能、参与社区活动等，让退休生活更加丰富多彩。
总结来说，能否在干了31年后退休，需综合考虑您的年龄、性别以及是否满足法定退休条件。如果您对退休政策或程序有任何疑问，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。