在转租别人的承包地上养五十只羊，通常是需要办理相关手续的。以下从几个关键角度为你详细分析：

1. 土地用途变更手续：

   • 承包地原本可能有特定的用途，比如种植农作物。若要将其用于养殖，这属于土地用途的变更。根据《土地管理法》等相关规定，改变土地用途需要经过相关部门的批准。你需要向当地土地管理部门咨询，了解具体的变更流程和所需材料，并按照要求提交申请，获得批准后才能合法使用该土地进行养殖。

2. 养殖许可手续：

   • 养殖业可能受到环保、动物防疫等方面的监管。你需要向当地的农业农村部门或相关机构申请养殖许可证。申请过程中，可能需要提供养殖场的规划、环保措施、动物防疫方案等材料。只有获得养殖许可证，你的养殖活动才符合法律规定。

3. 转租合同相关手续：

   • 确保你与原承包人签订的转租合同是合法有效的。合同中应明确约定土地用途、转租期限、租金等关键条款。如果原承包人与发包方的承包合同中有关于转租的限制或特别约定，你需要遵守这些约定。否则，可能导致转租合同无效，影响你的养殖计划。

4. 环保手续：

   • 养殖活动可能会产生粪便、污水等污染物，对环境造成影响。因此，你可能需要向环保部门申请办理环保相关手续，如环境影响评价报告、排污许可证等。这有助于确保你的养殖活动符合环保要求，避免因环保问题受到处罚。

建议：

• 在开始养殖前，务必全面了解并办理好上述各项手续，以确保你的养殖活动合法合规。
• 可以咨询当地的相关部门，如土地管理部门、农业农村部门、环保部门等，获取更详细、准确的信息和指导。
• 如果在办理手续过程中遇到问题或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。